La boucherie - restaurant

Recrutement par courrier

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Groupe La Boucherie – Ressources Humaines
ZI de la Romanerie nord
49124 St Barthélémy d’Anjou

Second de Cuisine (H/F) / CDI Temps Plein

Lieu : LAVAL - 53

Descriptif :
Vous avez pour mission d’assister le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe ; vous maîtriser les différents postes et matériels de cuisine.

Vous appliquez la méthode HACCP en vigueur, et vous êtes opérationnel au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts).
Passage des commandes et réception de marchandises.
BEP / CAP CUISINE + Expérience minimum de 1 à 2 ans sur un poste similaire.
Vous êtes organisé, polyvalent et doté d’un bon esprit d’équipe.
Rémunération Motivante selon profil.

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Groupe des Restaurants LA BOUCHERIE- ZI La Romanerie Nord, rue du Paon, 49124 St Barthelemy d’Anjou.

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