13300 SALON DE PROVENCE
Chez nous, Dégustez de la Charolaise !
La Charolaise est une race de vache française de grand gabarit et de couleur blanche unie tirant parfois vers le crème.
Les riches prairies du Charollais, du Nivernais et du Bourbonnais ont façonné dès le 19ème siècle des animaux dotés d'un fort potentiel de croissance. La Charolaise est spécifiquement sélectionnée pour la consommation de sa viande qui allie à la fois la tendreté et le persillé. Son goût est aujourd’hui reconnu dans le monde entier.
Facilités bébés- Groupes
- Terrasse
- Parking
- Réservations
- P'tits bouchers
- Wifi
- Animaux autorisés
Situé en face du centre commercial Leclerc, le restaurant La Boucherie de Salon-de-Provence vous accueille tous les jours, midi et soir. Quels que soient vos goûts en matière de viande rouge, vous trouverez votre bonheur ! Notre équipe vous propose des pièces de bœuf, sélectionnées et préparées par nos soins – de généreuses côtes de bœuf, de tendres et moelleux rumstecks – mais également de succulents burgers… Profitez de prix raisonnables en choisissant l'une de nos nombreuses formules proposées en restaurant.
Référence appréciée dans le secteur de la restauration à table, La Boucherie Restaurant insuffle dans ses établissements une authenticité qui rappelle celle d'un bistrot de quartier : ambiance chaleureuse, accueil attentif, et une cuisine centrée sur le bœuf sont les marqueurs de cette expérience. Nombreux sont ceux — familles, amis ou collègues — qui choisissent La Boucherie Restaurant à Salon-de-Provence pour se retrouver autour d’un repas convivial.
La Boucherie Restaurant, un restaurant type bistrot à Salon-de-Provence (13) spécialisé dans la viande
À Salon-de-Provence (13), les amateurs de viande sont naturellement attirés par l’offre visible depuis l’extérieur de nos restaurants. Le nom “La Boucherie Restaurant” est à lui seul porteur de sens, traduisant notre histoire, nos racines et nos engagements. Depuis sa fondation en 1974, La Boucherie Restaurant travaille le bœuf dans le respect des savoir-faire bouchés à la française.
Notre restaurant type bistrot à Salon-de-Provence, comme l’ensemble de nos établissements, propose des viandes sélectionnées parmi les meilleures races françaises. Côte de bœuf, hampe ou pavé de rumsteak peuvent être savourés selon leur origine : Limousine, Normande, Charolaise ou Montbéliarde.
La Boucherie Restaurant pratique une cuisine inventive avec des produits simples et revisite les classiques avec audace et authenticité. Parmi nos spécialités, on retrouve des plats emblématiques comme nos maquignons, ou encore le Trésor du Louchébem, une pièce de bœuf maturée au maximum 35 jours sur son os pour en révéler toutes les saveurs. Pour finir sur une note sucrée, le tiramisu façon La Boucherie Restaurant — à la fois gourmand et créatif — ravit tous les publics.
L’atelier de découpe La Boucherie Restaurant, situé en interne, nous permet de travailler des pièces rares telles que l’araignée de bœuf. Ainsi qu’une grande diversité de morceaux que nous sélectionnons avec soin pour ravir les amateurs de viande dans notre restaurant type bistrot à Salon-de-Provence (13 - Bouches-du-Rhône).
Notre carte prévoit aussi des plats à base de poisson et des salades, pour varier les plaisirs.
La Boucherie Restaurant, une ambiance chaleureuse digne d’un bistrot à Salon-de-Provence
En franchissant la porte de notre restaurant type bistrot à Salon-de-Provence (13), les visiteurs découvrent un cadre authentique et immédiatement identifiable. Cette singularité fait partie intégrante de l’ADN de notre enseigne et explique sa popularité : les clients s’y sentent à l’aise et apprécient cette immersion pleine de caractère.
Le cadre de La Boucherie Restaurant rappelle celui des anciennes Halles, parfait pour un repas convivial : tout, des rayures rouges aux objets anciens, en passant par les murs en faïence, évoque les boucheries d’autrefois.
Les serveurs en tablier traditionnel, souriants et familiers du Louchébem, incarnent eux aussi cette atmosphère authentique : cet argot, forgé au XIX? siècle par les artisans-bouchers, fascine petits et grands par ses sonorités peu communes. Ce langage original est facile à appréhender, ce qui permet à chacun de s’y initier en toute simplicité. Pour aller plus loin, plusieurs termes de la carte de notre restaurant type bistrot à Salon-de-Provence sont traduits en Louchébem !
La Boucherie Restaurant, un bistrot à Salon-de-Provence ouvert 7 jours/7
Notre enseigne La Boucherie Restaurant veut offrir un service accessible et de proximité aux familles comme aux travailleurs, midi comme soir. Ainsi, notre restaurant type bistrot à Salon-de-Provence (13 - Bouches-du-Rhône), comme l’ensemble de nos établissements, est ouvert 7 jours sur 7, midi et soir.
Nos restaurants sont attentifs au confort des familles et proposent plusieurs dispositifs pour simplifier la venue avec des enfants. À la carte de notre restaurant type bistrot à Salon-de-Provence (Provence-Alpes-Côte d'Azur), il y a par exemple un menu dédié aux moins de dix ans. Une fois installés, les enfants découvrent des sets de table à colorier pour s’amuser avant et après le repas. Pour faciliter la venue des familles, nos restaurants proposent aussi des chaises hautes et un espace de change avec table à langer.
Les entreprises choisissent aussi régulièrement La Boucherie Restaurant pour organiser des repas en groupe : nos établissements et notre service sont organisés pour accueillir des groupes de plus de dix personnes.