13320 BOUC BEL AIR
Chez nous, Dégustez de la Charolaise !
La Charolaise est une race de vache française de grand gabarit et de couleur blanche unie tirant parfois vers le crème.
Les riches prairies du Charollais, du Nivernais et du Bourbonnais ont façonné dès le 19ème siècle des animaux dotés d'un fort potentiel de croissance. La Charolaise est spécifiquement sélectionnée pour la consommation de sa viande qui allie à la fois la tendreté et le persillé. Son goût est aujourd’hui reconnu dans le monde entier.
Facilités bébés- Groupes
- Terrasse
- Parking
- Wifi
- Animaux autorisés
Situé dans le département des Bouches-du-Rhône en plein cœur de la ZI de la Malle Quartier des Chabauds, le restaurant La Boucherie de BOUC-BEL-AIR vous accueille 7j/7. Venez profiter du savoir-faire traditionnel de nos bouchers pour déguster nos pièces de bœuf tendres et à la cuisson parfaitement maîtrisée - bavette d’aloyau, rumsteck, entrecôte… Envie de sucré ? Découvrez notre incontournable carte des desserts à petits prix ! Moelleux au chocolat, tiramisu façon “La Boucherie”, crème brûlée…
Acteur majeur du marché de la restauration à table, La Boucherie Restaurant perpétue l'ambiance chaleureuse des bistrots d’autrefois : les clients y profitent d’un accueil chaleureux, d’une viande savoureuse et d’un cadre convivial. À la recherche d’un restaurant type bistrot à Bouc-Bel-Air, beaucoup de familles, groupes d’amis ou collègues optent pour La Boucherie Restaurant.
La Boucherie Restaurant, un restaurant type bistrot à Bouc-Bel-Air (13) spécialisé dans la viande
Les amateurs de viande À Bouc-Bel-Air (13) ne peuvent que succomber en croisant un restaurant La Boucherie : son nom évocateur ouvre instantanément l’appétit des amateurs de bonne viande. La Boucherie Restaurant, depuis sa création en 1974, a toujours fait du bœuf sa pièce maîtresse, dans la plus pure tradition bouchère française.
Chacun de nos établissements, y compris notre restaurant type bistrot à Bouc-Bel-Air, propose à sa carte des pièces de bœuf sélectionnées parmi quatre races françaises de caractère à découvrir au cœur même de leur région d’origine ! Côte de bœuf, Hampe de bœuf ou encore Pavé de cœur de rumsteak sont à découvrir en race Limousine dans le sud-ouest de la France, en race Normande dans le nord-ouest, en race Charolaise dans le sud-est ou en race Montbéliarde dans le nord-est. Des produits bruts, travaillés avec soin, permettent à La Boucherie Restaurant de proposer une cuisine audacieuse et pleine de goût. On la retrouve dans des plats emblématiques comme nos maquignons ou le Trésor du Louchébem, une pièce maturée sur os pendant 35 jours maximum. Pour conclure le repas en beauté, le tiramisu « façon La Boucherie Restaurant » est un dessert qui ravit les petits comme les grands.
Grâce à notre circuit intégré de découpe et d’affinage, nous préparons des morceaux d’exception tels que l’araignée de bœuf, ou de préparer des morceaux comme l’onglet ou la poire, destinés aux amateurs de viande visitant notre restaurant type bistrot à Bouc-Bel-Air.
Nos restaurants proposent aussi du poisson et des salades, pour celles et ceux qui souhaitent une alternative à la viande.
La Boucherie Restaurant, une ambiance chaleureuse digne d’un bistrot à Bouc-Bel-Air
Les clients qui s’installent à une table de La Boucherie Restaurant, notamment dans notre restaurant type bistrot à Bouc-Bel-Air (13), profitent d’une expérience aussi conviviale qu’originale. L’originalité du cadre de nos restaurants explique en partie leur popularité et l’attachement de nos visiteurs.
À La Boucherie Restaurant, on prend plaisir à servir et on cherche à régaler avec nos plats, notre sens de l’accueil et notre décoration chaleureuse. Qu’ils soient en famille, entre amis ou entre collègues, tous découvrent l’univers unique de La Boucherie Restaurant, inspiré des anciennes boucheries des Halles. La décoration, entre tradition et authenticité — faïence, rayures rouges et blanches, trophées, billots — crée un décor à la fois immersif et chaleureux.
Nos serveurs et serveuses, avec leur sourire sincère et leur tablier à l’ancienne, incarnent aussi cet esprit traditionnel. Le Louchébem, argot des bouchers né à la fin du XIXe siècle, amuse les enfants et pique la curiosité des familles grâce à ses sonorités peu ordinaires. Ce langage devient souvent un sujet de discussion et de jeu durant le repas. Et pour aller plus loin, des mots de notre carte du restaurant type bistrot à Bouc-Bel-Air (13 - Bouches-du-Rhône) sont traduits en Louchébem !
La Boucherie Restaurant, un bistrot à Bouc-Bel-Air ouvert 7 jours/7
La Boucherie Restaurant accompagne sa clientèle au quotidien et lui offre une solution pour se restaurer chaque jour. À l’instar de notre restaurant type bistrot à Bouc-Bel-Air (13 - Bouches-du-Rhône), nos établissements ouvrent leurs portes du lundi au dimanche et accueillent les clients pour le déjeuner et pour le dîner.
Nos établissements veillent à offrir un accueil chaleureux, avec des services adaptés aux familles et aux plus jeunes. Le menu enfant, destiné aux moins de dix ans, est aussi proposé dans notre restaurant type bistrot à Bouc-Bel-Air (Provence-Alpes-Côte d'Azur), avec des sets à colorier pour divertir les plus jeunes. Les familles peuvent demander des chaises hautes pour les plus petits. Les toilettes sont équipées de tables à langer pour faciliter le change des nourrissons.
De nombreuses entreprises nous font confiance pour organiser un déjeuner ou un dîner dans un contexte professionnel : nos restaurants disposent de la capacité nécessaire pour accueillir des groupes de plus de 10 convives.