33210 LANGON
Chez nous, Dégustez de la Limousine !
La Limousine est une race de vache rustique qui se reconnaît à son pelage marron, plus clair sous le ventre autour des yeux et du mufle. Cette race trouve son origine dans la partie occidentale du Massif Central. Son origine en fait une race bien adaptée à l'élevage en « plein-air intégral ». Exclusivement vouée à la production de viande, la Limousine possède de remarquables qualités gustatives. Son grain très fin la rend très tendre. À la fois finement grasse et juteuse, son persillé lui assure un goût qui fait toute sa réputation auprès des amateurs.
Facilités bébés- Groupes
- Animaux autorisés
- P'tits bouchers
- Parking
- Réservations
- Terrasse
- Wifi
Situé au cœur de la zone commerciale Petiteau Ouest, le restaurant La Boucherie vous accueille tous les jours, midi et soir. Le restaurant vous propose un large choix de pièces de bœuf d’une qualité exemplaire : bavette d’aloyau, rumsteck, côte de bœuf… Découvrez des viandes tendres et juteuses préparées avec soin par nos bouchers. Vous repartirez conquis !
Nom reconnu dans l'univers de la restauration à table, notre enseigne La Boucherie Restaurant recrée l’esprit des bistrots de proximité dans chacun de ses restaurants : ambiance chaleureuse, accueil attentif, et une cuisine centrée sur le bœuf sont les marqueurs de cette expérience. Ainsi, de nombreuses familles, amis ou collègues en quête d’un restaurant type bistrot à Langon choisissent naturellement La Boucherie Restaurant pour partager un repas.
La Boucherie Restaurant, un restaurant type bistrot à Langon (33) spécialisé dans la viande
À Langon (33), les amateurs de viande sont naturellement attirés par l’offre visible depuis l’extérieur de nos restaurants. Notre enseigne porte un nom évocateur, riche de sens, qui exprime à la fois son héritage et ses valeurs. Créée en 1974, La Boucherie Restaurant s’est spécialisée dans la préparation du bœuf, dans la pure tradition bouchère française.
Nos établissements, dont notre restaurant type bistrot à Langon, valorisent des pièces rigoureusement sélectionnées parmi quatre grandes races bovines françaises. À déguster au plus près de leurs régions d’origine : la race Limousine dans le sud-ouest de la France, la race Normande dans le nord-ouest, la race Charolaise dans le sud-est ou la race Montbéliarde dans le nord-est.
Avec des ingrédients simples, La Boucherie Restaurant propose une cuisine créative, à la fois audacieuse et fidèle aux classiques. Parmi nos spécialités, on retrouve des plats emblématiques comme nos maquignons, ou encore le Trésor du Louchébem, une pièce de bœuf maturée au maximum 35 jours sur son os pour en révéler toutes les saveurs. Le tiramisu maison, décliné à notre façon, séduit les gourmands de tous âges grâce à son originalité et sa gourmandise.
Notre atelier de découpe et d’affinage, intégré à notre chaîne d’approvisionnement, nous permet de servir des morceaux d’exception tels que l’araignée de bœuf. Notre restaurant type bistrot à Langon (33 - Gironde) propose également une gamme variée de morceaux, sélectionnés pour ravir les amateurs de viande.
Pour ceux qui préfèrent une alternative, nous proposons également du poisson et des salades fraîches.
La Boucherie Restaurant, une ambiance chaleureuse digne d’un bistrot à Langon
Entrer dans notre restaurant type bistrot à Langon (33), c’est pénétrer dans un univers visuel original, reconnaissable entre tous. Cette singularité fait partie intégrante de l’ADN de notre enseigne et explique sa popularité : nos clients y ont leurs repères et sont séduits par cette expérience immersive.
Le cadre de La Boucherie Restaurant rappelle celui des anciennes Halles, parfait pour un repas convivial : rayures rouges et blanches, faïence murale, trophées agricoles et anciens billots en bois composent un décor fidèle aux boucheries traditionnelles.
L’accueil chaleureux de nos serveurs, habillés à l’ancienne et s’exprimant parfois en Louchébem, reflète aussi cette ambiance unique : cet argot, né au XIX? siècle dans l’univers des bouchers à Paris, suscite la curiosité des familles et amuse particulièrement les enfants, intrigués par ses sonorités inhabituelles. Il est possible d’apprendre les bases de ce jargon en quelques minutes tant son principe est simple et amusant. Notre carte du restaurant type bistrot à Langon propose même des mots traduits en Louchébem pour enrichir l’expérience des curieux !
La Boucherie Restaurant, un bistrot à Langon ouvert 7 jours/7
La Boucherie Restaurant souhaite assurer un véritable service de proximité auprès des familles et des salariés qui cherchent un endroit sympathique pour se restaurer le midi ou le soir. Ainsi, notre restaurant type bistrot à Langon (33 - Gironde), comme l’ensemble de nos établissements, est ouvert 7 jours sur 7, midi et soir.
Pour garantir un accueil optimal aux familles, La Boucherie Restaurant met en place divers services pensés pour les enfants et leurs parents. À la carte de notre restaurant type bistrot à Langon (Nouvelle-Aquitaine), il y a par exemple un menu dédié aux moins de dix ans. Une fois installés, les enfants découvrent des sets de table à colorier pour s’amuser avant et après le repas. Nous mettons également à disposition des chaises hautes et des tables à langer pour le confort des tout-petits et de leurs parents.
Notre enseigne est également appréciée pour les repas professionnels organisés en équipe : nos établissements peuvent facilement accueillir des groupes de dix personnes ou plus pour un repas professionnel.