Restaurant brasserie à Puget-sur-Argens - Fréjus - La Boucherie Restaurant

Du lundi au dimanche, La Boucherie Restaurant est une des adresses de prédilection de nombreuses familles et de beaucoup de travailleurs. Notre restaurant de type brasserie à Puget-sur-Argens près de Fréjus reçois chaque jour une clientèle très diverse, conquise par notre large choix de plats intemporels et de viandes qui rassemblent les générations. Notre ambiance chaleureuse, notre menu varié et la qualité de nos produits, travaillés et cuisinés dans le respect des traditions bouchères françaises, façonnent tous les jours la réputation de notre chaîne de restauration auprès du public.

La Boucherie, un restaurant type brasserie à Puget-sur-Argens pour les amoureux de la viande

Pour les familles, les amis, les collègues, ou tout amateur de viande en quête d’une enseigne de restauration digne de confiance, La Boucherie Restaurant est un lieu de choix. L’ensemble de nos restaurants, à l’image de notre restaurant de type brasserie à Puget-sur-Argens près de Fréjus, sont appréciés pour leur carte bien pourvue et créative. Tous font la part belle à des pièces de bœuf soigneusement cuisinées, servies avec des frites, de la salade, de la ratatouille, du riz blanc cuisiné ou des haricots.

À ce produit vedette, nos restaurants joignent d’autres aliments carnés tels que le porc ou des volailles. Les spécialités de La Boucherie Restaurant à Puget-sur-Argens près de Fréjus, comme le Trésor du Louchébem et notre maquignon simple, double, triple ou rustique plaisent généralement à notre public.

Le « Trésor du Louchébem » se compose d’un morceau de bœuf persillé et maturé jusqu’à 35 jours sur son os. Nos maquignons se présentent sous la forme de deux galettes de pommes de terre garnies d’un ou plusieurs steaks hachés, accompagnés d’oignons, de bacon et de sauce.

En dessert, le tiramisu « façon La Boucherie » est un incontournable auquel peu de clients résistent. Tous sont subjugués par sa crème fouettée, son mascarpone, ses biscuits, ses poires et sa délicieuse pâte à tartiner aux noisettes et au cacao.

Les produits qui approvisionnent La Boucherie Restaurant, comme notre restaurant de type brasserie à Puget-sur-Argens, sont reconnus pour leur qualité. Cette exigence fait partie des valeurs défendues par notre restaurant de type brasserie à Puget-sur-Argens - Fréjus auprès de notre public. Celles et ceux qui viennent prendre un repas dans cet établissement ont l’assurance d’y consommer de la bonne viande, travaillée avec soin.

Ils ont également la possibilité de commander des produits certifiés VBF (Viande Bovine Française) provenant d’élevages régionaux. Nos équipes cuisinent notamment les pièces issues de quatre grandes races bovines de caractère : la Normande, la Limousine, la Montbéliarde et la Charolaise. L’intégration, dès 1999, de notre propre centre de découpe et d'affinage à notre chaîne d’approvisionnement atteste notre engagement en faveur de la qualité. Cette étape-clé permet à La Boucherie Restaurant de sélectionner de belles pièces de bœuf et de les préparer selon les méthodes traditionnelles de la boucherie française.

Un accueil original et chaleureux à La Boucherie et notre brasserie à Puget-sur-Argens

Notre restaurant de type brasserie à Puget-sur-Argens - Fréjus incarne les valeurs du groupe La Boucherie Restaurant : au-delà de la qualité du service et de notre offre, le lieu fascine par sa décoration chaleureuse et la convivialité de nos équipes.

À travers une série de détails visuels qui constituent un tout, les brasseries La Boucherie Restaurant recréent l'ambiance des boucheries des Halles d'autrefois : une palette de couleurs composée majoritairement de rayures rouges et blanches habillent les stores, les rideaux et les chemins de table. Cette quête d’authenticité se signale également dans les aménagements muraux qui font la part belle à la faïence et aux plaques de concours agricoles, et par les traditionnels billots de boucher installés dans la salle du restaurant.

Connaissez-vous le Louchébem ? C’est l’argot inventé par les bouchers qui vendaient leurs produits dans les Halles alimentaires, à Paris notamment. Dans notre restaurant de type brasserie à Puget-sur-Argens près de Fréjus, les équipes de La Boucherie Restaurant s’y sont initiées pour vous faire revivre, avec le plus de fidélité possible, cette pratique du XIXème siècle. Vous découvrirez le Louchébem à l’oral, mais aussi à l’écrit : le nom de certains des plats présentés à notre carte sont traduits dans cet argot. L’apprentissage du Louchébem s’apparente à un jeu, tant pour les enfants que pour les adultes.

La Boucherie ouvre tous les jours son restaurant type brasserie à Puget-sur-Argens près de Fréjus

Les portes des restaurants La Boucherie sont ouvertes 7 jours/7, y compris le dimanche et le lundi. C’est le cas de notre restaurant type brasserie à Puget-sur-Argens près de Fréjus qui assure un service chaque jour pour le déjeuner et le diner. Le week-end, les parents accompagnés d’enfants ont la possibilité de s’y rendre avant ou après leur sortie familiale. Les petits ont droit à un menu spécial et disposent d’équipements adaptés comme des chaises hautes. Des jeux leur sont même proposés : nos équipes leur fournissent en effet des sets de tables imprimés de dessins à colorier. Les papas et les mamans qui viennent avec un nourrisson accèdent, en cas de besoin, à des tables à langer et disposent même de chauffe-biberons.

Du lundi au vendredi, La Boucherie Restaurant est une adresse appréciée des salariés, entrepreneurs et cadres en quête d’un lieu de restauration de qualité qui propose un service efficace dans une ambiance chaleureuse.