80100 ABBEVILLE
Chez nous, Dégustez de la Normande !
La Normande est une race bovine française originaire de Normandie. C'est une vache de taille moyenne qui a une robe caractéristique : blanche avec plus ou moins de taches brunes ou bringées. Elle a la réputation d'être une race mixte qui produit une viande de qualité et dont le lait riche en protéines est particulièrement adapté à la transformation fromagère. Sa viande reconnue pour sa saveur et son persillé ravit les amateurs les plus exigeants.
Facilités bébés- Groupes
- Terrasse
- Parking
- Animaux autorisés
- Espace enfant
Situé dans Zone Commerciale de la Sucrerie, le restaurant La Boucherie vous accueille tous les jours, midi et soir. Le restaurant vous propose un large choix de pièces de bœuf d’une qualité exemplaire : bavette d’aloyau, cœur de rumsteck, côte de bœuf… Découvrez des viandes préparées avec soin par nos bouchers et des recettes de plats de saisons concoctés par notre Chef. Les formules pour enfants sont à moins de huit euros.
Figure incontournable de la restauration traditionnelle, La Boucherie Restaurant renoue avec l'esprit des bons vieux bistrots de proximité : l’accueil y est chaleureux, la viande copieuse, et l’ambiance résolument conviviale. De nombreuses familles, amis ou collègues, séduits par ce concept de restaurant type bistrot à Abbeville, se dirigent naturellement vers l’enseigne La Boucherie Restaurant.
La Boucherie Restaurant, un restaurant type bistrot à Abbeville (80) spécialisé dans la viande
À Abbeville (80), les amateurs de viande qui passent devant un restaurant La Boucherie résistent rarement à la tentation : le nom de La Boucherie Restaurant éveille immédiatement la gourmandise des passionnés de cuisine carnée. Depuis sa création en 1974, La Boucherie Restaurant place le bœuf en tête de ses menus et le prépare selon les traditions bouchères françaises.
Dans chacun de nos restaurants, y compris notre bistrot à Abbeville, vous trouverez une sélection de bœuf issue de races françaises reconnues à apprécier selon leur terroir d’origine ! Les clients peuvent découvrir la Côte de bœuf, la Hampe ou le Pavé de cœur de rumsteak, issus de races comme la Limousine, la Normande, la Charolaise ou la Montbéliarde. Avec des produits simples et généreux, La Boucherie Restaurant compose une cuisine audacieuse, savoureuse et pleine de caractère. Cette créativité transparaît dans certains plats incontournables comme les maquignons ou le Trésor du Louchébem, une pièce de bœuf maturée au maximum 35 jours sur son os. Notre tiramisu revisité, signé La Boucherie Restaurant, régale toutes les générations.
Notre centre de découpe et d’affinage, intégré à notre logistique, nous permet de travailler des morceaux rares comme l’araignée de bœuf, ainsi que des pièces comme l’onglet ou la poire, à découvrir dans notre restaurant type bistrot à Abbeville, pour régaler les amateurs de viande.
Et pour varier les plaisirs, La Boucherie Restaurant met à sa carte du poisson ainsi que des salades.
La Boucherie Restaurant, une ambiance chaleureuse digne d’un bistrot à Abbeville
S’attabler à la La Boucherie Restaurant, surtout dans notre restaurant type bistrot à Abbeville (80), c’est vivre un instant unique et riche en convivialité. Cette ambiance caractéristique participe pleinement à notre succès et à la fidélisation de notre clientèle.
À La Boucherie Restaurant, on prend plaisir à servir et on cherche à régaler avec nos plats, notre sens de l’accueil et notre décoration chaleureuse. Nos clients, en groupe ou non, sont immergés dans une ambiance tirée des boucheries traditionnelles des Halles parisiennes. Entre les rayures rouges et blanches, les murs en faïence, les plaques de concours agricoles et les objets traditionnels comme les billots de découpe, tout est pensé pour plonger nos convives dans un cadre mémorable, rassurant et marqué par une identité forte.
Cette authenticité s’exprime aussi dans le sourire de nos serveuses et serveurs, vêtus de leur tablier traditionnel. Ils utilisent aussi le Louchébem, un argot né au XIX? siècle parmi les bouchers de la Villette, qui intrigue les familles et amuse beaucoup les enfants. Découvrir ce jargon fait partie de l’expérience unique d’un repas à la La Boucherie Restaurant. Pour prolonger l’expérience, des éléments de la carte de notre restaurant type bistrot à Abbeville (80 - Somme) sont aussi rédigés en Louchébem !
La Boucherie Restaurant, un bistrot à Abbeville ouvert 7 jours/7
Chaque jour, La Boucherie Restaurant accueille sa clientèle avec une offre de restauration constante. À l’instar de notre restaurant type bistrot à Abbeville (80 - Somme), nos établissements ouvrent leurs portes du lundi au dimanche et accueillent les clients pour le déjeuner et pour le dîner.
Un soin particulier est apporté à l’accueil, en particulier pour les familles, grâce à plusieurs services pensés pour les enfants. Comme dans tous nos établissements, notre restaurant type bistrot à Abbeville (Hauts-de-France) propose un menu pour les moins de dix ans et distribue aux plus jeunes des sets de table à colorier, en guise de divertissement. Des chaises hautes sont mises à disposition afin de faciliter les repas des tout-petits. Des espaces avec tables à langer sont disponibles dans les sanitaires pour permettre aux parents de changer leur bébé.
Les repas d’affaires et séminaires trouvent naturellement leur place dans nos établissements La Boucherie Restaurant: nos établissements sont conçus pour recevoir des groupes de plus de dix personnes.