85200 FONTENAY-LE-COMTE
Chez nous, Dégustez de la Limousine !
La Limousine est une race de vache rustique qui se reconnaît à son pelage marron, plus clair sous le ventre autour des yeux et du mufle. Cette race trouve son origine dans la partie occidentale du Massif Central. Son origine en fait une race bien adaptée à l'élevage en « plein-air intégral ». Exclusivement vouée à la production de viande, la Limousine possède de remarquables qualités gustatives. Son grain très fin la rend très tendre. À la fois finement grasse et juteuse, son persillé lui assure un goût qui fait toute sa réputation auprès des amateurs.
Facilités bébés- Groupes
- Terrasse
- Parking
- Réservations
- Wifi
- Animaux autorisés
Implanté à deux pas de la zone d’activités économique de Saint Médard, à proximité de la rivière La Vendée, le restaurant La Boucherie de Fontenay-le-Comte vous accueille tous les jours, midi et soir, pour vous faire redécouvrir des spécialités à base de viande rouge - côte de bœuf, bavette, rumsteck, entrecôte… - ou déguster de savoureux burgers… Il y en a pour tous les goûts ! Envie de sucré ? Nos desserts sont là pour vous combler. Du classique moelleux au chocolat au tiramisu façon "La Boucherie", la carte des desserts ravit petits et grands gourmands.
Figure incontournable de la restauration traditionnelle, La Boucherie Restaurant renoue avec l'esprit des bons vieux bistrots de proximité : la clientèle y est accueillie chaleureusement et déguste une viande généreuse dans une atmosphère conviviale. De nombreuses familles, amis ou collègues, séduits par ce concept de restaurant type bistrot à Fontenay-le-Comte, se dirigent naturellement vers l’enseigne La Boucherie Restaurant.
La Boucherie Restaurant, un restaurant type bistrot à Fontenay-le-Comte (85) spécialisé dans la viande
À Fontenay-le-Comte (85), les passionnés de bonne chère sont souvent tentés en passant devant un restaurant La Boucherie : son nom évocateur ouvre instantanément l’appétit des amateurs de bonne viande. Depuis sa création en 1974, La Boucherie Restaurant place le bœuf en tête de ses menus et le prépare selon les traditions bouchères françaises.
Tous nos établissements – dont notre restaurant type bistrot à Fontenay-le-Comte – servent des morceaux de bœuf issus de quatre races françaises emblématiques à apprécier selon leur terroir d’origine ! Côte de bœuf, Hampe de bœuf ou encore Pavé de cœur de rumsteak sont à découvrir en race Limousine dans le sud-ouest de la France, en race Normande dans le nord-ouest, en race Charolaise dans le sud-est ou en race Montbéliarde dans le nord-est. Avec des produits simples et généreux, La Boucherie Restaurant compose une cuisine audacieuse, savoureuse et pleine de caractère. Elle se retrouve dans nos incontournables comme les maquignons ou le fameux Trésor du Louchébem, maturé sur os. Notre tiramisu revisité, signé La Boucherie Restaurant, régale toutes les générations.
Nous disposons d’un centre de découpe et d’affinage interne qui nous permet de sélectionner des pièces rares comme l’araignée de bœuf, ou de préparer des morceaux comme l’onglet ou la poire, afin d’offrir une expérience gustative unique aux passionnés de viande dans notre bistrot à Fontenay-le-Comte.
Et pour varier les plaisirs, La Boucherie Restaurant met à sa carte du poisson ainsi que des salades.
La Boucherie Restaurant, une ambiance chaleureuse digne d’un bistrot à Fontenay-le-Comte
Ceux qui choisissent de manger dans nos Restaurants La Boucherie, et en particulier dans notre restaurant type bistrot à Fontenay-le-Comte (85), vivent un moment chaleureux et singulier. C’est en grande partie grâce à cette ambiance unique que nos clients reviennent avec plaisir.
À La Boucherie Restaurant, on prend plaisir à servir et on cherche à régaler avec nos plats, notre sens de l’accueil et notre décoration chaleureuse. L’univers de nos restaurants, inspiré des Halles d’antan, séduit familles, amis et collègues. Entre les rayures rouges et blanches, les murs en faïence, les plaques de concours agricoles et les objets traditionnels comme les billots de découpe, tout est pensé pour plonger nos convives dans un cadre mémorable, rassurant et marqué par une identité forte.
Nos équipes, souriantes et habillées de tabliers typiques, perpétuent aussi cette authenticité au quotidien. Le Louchébem, argot des bouchers né à la fin du XIXe siècle, amuse les enfants et pique la curiosité des familles grâce à ses sonorités peu ordinaires. Ce langage devient souvent un sujet de discussion et de jeu durant le repas. Pour prolonger l’expérience, des éléments de la carte de notre restaurant type bistrot à Fontenay-le-Comte (85 - Vendée) sont aussi rédigés en Louchébem !
La Boucherie Restaurant, un bistrot à Fontenay-le-Comte ouvert 7 jours/7
La Boucherie Restaurant propose à ses clients une solution simple pour se restaurer chaque jour de la semaine. Comme notre restaurant type bistrot à Fontenay-le-Comte (85 - Vendée), tous nos établissements reçoivent les clients du lundi au dimanche, pour les services du midi et du soir.
Les restaurants La Boucherie soignent les conditions d’accueil de leurs clients et portent une attention particulière aux familles à travers plusieurs services, notamment dédiés aux enfants. Dans notre restaurant type bistrot à Fontenay-le-Comte (Pays de la Loire), comme partout ailleurs dans notre réseau, un menu pour les moins de 10 ans est disponible, accompagné de sets de table à colorier. Pour les tout-petits, des chaises hautes sont prévues afin d’assurer un repas en toute tranquillité. Des espaces avec tables à langer sont disponibles dans les sanitaires pour permettre aux parents de changer leur bébé.
De nombreuses entreprises nous font confiance pour organiser un déjeuner ou un dîner dans un contexte professionnel : nos restaurants disposent de la capacité nécessaire pour accueillir des groupes de plus de 10 convives.