26320 SAINT MARCEL LÈS VALENCE
26320 SAINT MARCEL LÈS VALENCE
Chez nous, Dégustez de la Charolaise !
La Charolaise est une race de vache française de grand gabarit et de couleur blanche unie tirant parfois vers le crème.
Les riches prairies du Charollais, du Nivernais et du Bourbonnais ont façonné dès le 19ème siècle des animaux dotés d'un fort potentiel de croissance. La Charolaise est spécifiquement sélectionnée pour la consommation de sa viande qui allie à la fois la tendreté et le persillé. Son goût est aujourd’hui reconnu dans le monde entier.
Facilités bébés- Groupes
- Terrasse
- Parking
- Réservations
- Wifi
- Animaux autorisés
Situé au cœur de la zone économique Le Pas du Buis (Saint-Marcel-Lès-Valence), à proximité de la zone d’activités commerciale de la Laye, le restaurant La Boucherie de Valence vous accueille tous les jours, midi et soir. Plongez dans l’univers chaleureux des boucheries d’antan pour déguster de savoureuses pièces de bœuf (entrecôte, faux-filet, bavette d’aloyau…), de généreux burgers et de délicieux plats du terroir préparés avec soin par notre équipe. La carte des desserts séduira petits et grands : moelleux au chocolat, crème brûlée, tiramisu façon “La Boucherie”, café gourmand…
Véritable référence sur le marché de la restauration à table, notre enseigne La Boucherie Restaurant évoque tout ce qui fait le charme d’un bistrot de proximité : un environnement chaleureux, un accueil attentionné, un service de qualité et une carte qui met la viande à l’honneur. Ce qui explique pourquoi familles, amis ou collègues souhaitant manger dans un restaurant type bistrot à Saint-Marcel-lès-Valence choisissent spontanément La Boucherie Restaurant pour leur déjeuner ou dîner.
La Boucherie Restaurant, un restaurant type bistrot à Saint-Marcel-lès-Valence (26) près de Valence spécialisé dans la viande
À Saint-Marcel-lès-Valence, les fins gourmets sont naturellement attirés par l’offre emblématique de La Boucherie Restaurant, active dans la cuisine carnée depuis 1974. Le nom même de La Boucherie Restaurant séduit les passionnés de viande en parfaite adéquation avec les codes de la boucherie traditionnelle française.
À l’image de notre restaurant type bistrot à Saint-Marcel-lès-Valence (26) près de Valence, nos établissements proposent, des viandes bovines typiques de quatre races françaises de qualité, à déguster au plus près de leurs régions d’origine : la Limousine du sud-ouest, la Normande venue du nord-ouest, la race Charolaise dans le sud-est ou la race Montbéliarde du nord-est.
Alliant authenticité et originalité, La Boucherie Restaurant près de Valence propose une cuisine à la fois audacieuse et généreuse. Cette originalité culinaire se traduit dans des recettes phares comme notre assortiment de maquignons et burgers, ou le Trésor du Louchébem, une viande de bœuf maturée longuement sur os. À l’heure du dessert, le tiramisu revisité « La Boucherie Restaurant » conquiert tous les gourmands grâce à son originalité.
Grâce à notre centre de découpe et d’affinage, intégré à notre chaîne d’approvisionnement, nous préparons des morceaux rares et de qualité, telles que l’araignée de bœuf, l’onglet ou encore la poire, pour satisfaire les amateurs de viande dans notre restaurant type bistrot à Saint-Marcel-lès-Valence près de Valence (26).
Et parce que tous les goûts comptent, nous tenons à varier les plaisirs, La Boucherie Restaurant propose aussi du poisson et des salades pour ceux qui souhaitent éviter la viande.
La Boucherie Restaurant, une ambiance chaleureuse digne d’un bistrot à Saint-Marcel-lès-Valence
Découvrir La Boucherie Restaurant, notamment notre restaurant type bistrot à Saint-Marcel-lès-Valence près de Valence (26 - Drôme), c’est profiter d’une expérience conviviale à l’occasion d’un repas. L’atmosphère unique de nos établissements explique leur succès et contribue à fidéliser une clientèle séduite par cette expérience originale.
Nos visiteurs, qu’ils viennent en groupe ou en famille, sont sensibles à l’ambiance qui rappelle les anciennes boucheries des Halles. Entre les rayures emblématiques, la faïence, les plaques de concours et les objets traditionnels comme les billots, créent une ambiance authentique qui transporte les visiteurs dans le passé.
Nos serveurs et serveuses, souriants et habillés d’un tablier à l’ancienne, incarnent aussi cet esprit chaleureux. Ils ponctuent leur service de mots en Louchébem, le langage des bouchers inventé au XIXe siècle. Cet argot d’époque suscite la curiosité des familles et amuse les plus jeunes, attirés par ses sons amusants, qu’ils adoptent facilement. Pour prolonger l’expérience, plusieurs mots de notre carte à Saint-Marcel-lès-Valence près de Valence sont traduits en Louchébem !
La Boucherie Restaurant, un bistrot à Saint-Marcel-lès-Valence ouvert 7 jours/7
Pour satisfaire toutes les attentes de notre clientèle, l’enseigne La Boucherie Restaurant garantit un service continu tout au long de la semaine. Nos restaurants – dont notre bistrot à Saint-Marcel-lès-Valence près de Valence (26 - Drôme) – reçoivent les clients tous les jours de la semaine, aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner.
Toujours attentifs au confort des familles, nous avons prévu des solutions pour accueillir les enfants dans les meilleures conditions. Un menu enfant est proposé aux moins de 10 ans dans notre restaurant type bistrot à Saint-Marcel-lès-Valence près de Valence (Auvergne-Rhône-Alpes), comme dans tous nos établissements, et distribue des sets à colorier aux plus jeunes pour leur amusement. Des chaises hautes sont disponibles pour permettre aux plus jeunes d’être confortablement installés. De plus, les parents peuvent accéder à des tables à langer pour s’occuper de leur bébé en toute sérénité.
Les professionnels font régulièrement le choix de nos restaurants pour accompagner leurs événements type séminaire : nos établissements sont aménagés pour accueillir des groupes de plus de dix convives.