26320 SAINT MARCEL LÈS VALENCE
26320 SAINT MARCEL LÈS VALENCE
Chez nous, Dégustez de la Charolaise !
La Charolaise est une race de vache française de grand gabarit et de couleur blanche unie tirant parfois vers le crème.
Les riches prairies du Charollais, du Nivernais et du Bourbonnais ont façonné dès le 19ème siècle des animaux dotés d'un fort potentiel de croissance. La Charolaise est spécifiquement sélectionnée pour la consommation de sa viande qui allie à la fois la tendreté et le persillé. Son goût est aujourd’hui reconnu dans le monde entier.
Facilités bébés- Groupes
- Terrasse
- Parking
- Réservations
- Wifi
- Animaux autorisés
Situé au cœur de la zone économique Le Pas du Buis (Saint-Marcel-Lès-Valence), à proximité de la zone d’activités commerciale de la Laye, le restaurant La Boucherie de Valence vous accueille tous les jours, midi et soir. Plongez dans l’univers chaleureux des boucheries d’antan pour déguster de savoureuses pièces de bœuf (entrecôte, faux-filet, bavette d’aloyau…), de généreux burgers et de délicieux plats du terroir préparés avec soin par notre équipe. La carte des desserts séduira petits et grands : moelleux au chocolat, crème brûlée, tiramisu façon “La Boucherie”, café gourmand…
À La Boucherie Restaurant, les clients peuvent prendre leur repas en extérieur. La majorité de nos établissements sont équipés d'un espace pour servir le déjeuner et le dîner en plein air, comme dans notre restaurant avec terrasse à Saint-Marcel-lès-Valence, près de Valence (26 - Drôme).
Les avantages d'un déjeuner ou d'un dîner dans notre restaurant avec terrasse à Saint-Marcel-lès-Valence - Valence (26)
Manger en terrasse procure une sensation vraiment différente d'un repas en salle. Lorsqu'il fait beau, profiter de l'air libre et de la clarté naturelle rend l'instant plus calme et apaisant. Une terrasse aménagée dans un cadre chaleureux, comme celle de notre restaurant avec terrasse à Saint-Marcel-lès-Valence près de Valence (26), offre une expérience conviviale et agréable.
La Boucherie Restaurant accorde beaucoup d'importance au confort des clients qui s'attablent en terrasse. L'espace, soigneusement agencé, est paisible : en cas de besoin, il est bien sûr protégé du vent ou des nuisances sonores éventuelles. Des plantes et des végétaux ajoutent au décor une touche de nature et de fraîcheur.
Quoi de plus agréable que de partager un repas en famille ou entre amis autour d'une savoureuse pièce de viande en plein air, dans un restaurant La Boucherie, lorsque la météo est au beau fixe ? Au printemps, nos terrasses permettent de profiter des premières douceurs d'avril ou de mai. L'été, on y trouve un peu d'ombre et on goûte à la brise légère du soir après une journée de forte chaleur.
Le boeuf au coeur des menus proposés par La Boucherie Restaurant avec terrasse à Saint-Marcel-lès-Valence - Valence
En cours d'année, La Boucherie Restaurant fait évoluer sa carte pour la faire correspondre aux périodes hiver/été, satisfaire un large éventail de goûts et proposer des saveurs en accord avec les saisons. Cependant, certains classiques demeurent, comme dans notre restaurant avec terrasse à Saint-Marcel-lès-Valence près de Valence (Auvergne-Rhône-Alpes) : La Boucherie Restaurant est un expert reconnu de la viande, un savoir-faire qui a forgé l'identité de l'enseigne depuis sa création dans les années 1970.
Le boeuf est un incontournable de notre cuisine : nos équipes lélaborent et le préparent en respectant les traditions bouchères françaises. Parmi les morceaux rares qui figurent à notre carte, il y a l'araignée de boeuf, l'onglet, la surprise ou le « dessus de palette ». Des pièces plus classiques, issues pour certaines de grandes races bovines de caractère, sont aussi disponibles : côtes, entrecôtes, pavés de coeurs de rumsteck, hampes.
Les clients qui se rendent à La Boucherie Restaurant, et particulièrement dans notre restaurant avec terrasse à Saint-Marcel-lès-Valence près de Valence (Drôme), ont l'opportunité d'y déguster une viande au plus près de sa région d'origine.
Pour assurer à ses clients une viande de qualité et faire oeuvre de transparence sur sa traçabilité, La Boucherie Restaurant a intégré à sa chaîne d'approvisionnement son propre centre de découpe et d'affinage. Parmi les plats les plus prisés de l'enseigne, le Trésor du Louchébem est élaboré à partir d'un morceau de boeuf noble, maturé sur son os jusqu'à 35 jours. Cette préparation en chambre froide contribue à attendrir la viande et à en révéler les arômes.
Outre ses viandes grillées, La Boucherie Restaurant propose aussi des spécialités de viande crue, comme le tartare ou le carpaccio, ainsi que des viandes hachées et des steaks servis dans un burger, ou directement dans l'assiette avec des frites. Du poisson ainsi que des salades sont également proposés.
La Boucherie Restaurant, un restaurant avec terrasse à Saint-Marcel-lès-Valence près de Valence ouvert 7 jours sur 7
La Boucherie Restaurant attire une clientèle de tous âges. Cette notoriété est liée à la qualité de notre cuisine, à l'ambiance chaleureuse de nos établissements et à leur large amplitude horaire. À l'image de notre restaurant avec terrasse à Saint-Marcel-lès-Valence près de Valence (26), ouvert toute la semaine, nous recevons nos clients chaque jour pour le repas du midi et du soir, y compris le dimanche et le lundi.
La Boucherie Restaurant met un point d'honneur à accueillir les familles dans les meilleures conditions possibles. Nos établissements organisent leurs espaces, y compris les terrasses, pour faciliter la circulation des poussettes et landaus. Des chaises hautes sont proposées aux plus jeunes et des sets de table à colorier leur apportent un moment de divertissement avant et après le repas.
La Boucherie Restaurant est aussi une adresse prisée des professionnels. Les entreprises peuvent y organiser des repas en groupe et réserver des tables en plein air pour plus de dix convives lors d'un séminaire ou d'une réunion d'affaires, ou juste pour passer un moment convivial entre collègues.