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Rue du Moulin de la Rousselière
44821 SAINT-HERBLAIN
Horaires
Lundi
12:00 - 14:00 / 18:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00 / 18:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 / 18:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 / 18:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 / 18:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 / 18:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00 / 18:00 - 22:00
La Boucherie - SAINT-HERBLAIN
Rue du Moulin de la Rousselière
44821 SAINT-HERBLAIN

Chez nous, Dégustez de la Normande !

La Normande est une race bovine française originaire de Normandie. C'est une vache de taille moyenne qui a une robe caractéristique : blanche avec plus ou moins de taches brunes ou bringées. Elle a la réputation d'être une race mixte qui produit une viande de qualité et dont le lait riche en protéines est particulièrement adapté à la transformation fromagère. Sa viande reconnue pour sa saveur et son persillé ravit les amateurs les plus exigeants.

En savoir plus Notre expertise viande

vaches photo de famille
Les services et équipements
  • facilites bebesFacilités bébés
  • GroupesGroupes
  • TerrasseTerrasse
  • ParkingParking
  • ReservationsRéservations
  • Ptis bouchersP'tits bouchers
  • picto wifiWifi
  • Animaux autorisesAnimaux autorisés
  • espace enfantsEspace enfant
  • Photo generique restaurant
Votre restaurant

Situé à moins de deux kilomètres du centre commercial Atlantis et du Zénith de Nantes, le restaurant La Boucherie de Nantes - Saint-Herblain vous accueille tous les jours, midi et soir.  Nos bouchers régalent petits et grands grâce à leur savoir-faire traditionnel. Découvrez dans notre restaurant aux allures de boucheries d’antan nos spécialités : généreuses pièces de bœuf, burgers, plats du terroir, desserts savoureux…   

Rejoins une équipe de bons vivants !

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Nos clients donnent leur avis

La Boucherie Restaurant est une adresse de choix pour les entreprises. De nombreuses sociétés optent pour notre enseigne pour leur repas de séminaire ou pour célébrer un événement particulier : anniversaire d'un collègue, fêtes de fin d'année, accueil d'un nouveau collaborateur, récompense collective après un succès commercial.

Au quotidien, de nombreux dirigeants et salariés se retrouvent, le midi ou le soir, à La Boucherie Restaurant simplement pour profiter d'un déjeuner, en dehors de leurs heures de travail.

La diversité de notre carte, nos conditions d'accueil, l'efficacité du service ainsi que le cadre agréable de nos établissements séduisent généralement ce public d'actifs : c'est le cas de notre restaurant pour entreprise à Saint-Herblain.

La Boucherie Restaurant, une solution pour les professionnels en quête d'un restaurant pour entreprise à Saint-Herblain (44)

Fréquemment, surtout du lundi au vendredi, La Boucherie Restaurant accueille des dirigeants d'entreprise, des salariés ou des travailleurs indépendants : certains viennent s'y réunir et se restaurer à l'occasion d'un séminaire ou d'un déjeuner d'affaires. D'autres nous rendent visite simplement pour partager un repas entre collègues à l'heure du déjeuner ou du dîner. Nos établissements, y compris notre restaurant pour entreprise à Saint-Herblain (44), plaisent à cette clientèle de professionnels : le cadre y est convivial et l'espace, suffisant pour dresser de grandes tables.

La Boucherie Restaurant prend bien sûr les réservations de plus de dix personnes.

Les cadres, dirigeants et salariés qui cherchent à réserver une table dans un restaurant pour entreprise à Saint-Herblain choisissent souvent La Boucherie Restaurant pour la variété de sa carte et ses horaires d'ouverture très larges : nous accueillons la clientèle tous les jours, midi et soir, du lundi au dimanche.

Si le boeuf, produit phare de notre menu, fait souvent l'unanimité auprès des consommateurs qui nous rendent visite, d'autres solutions sont présentes sur notre carte, comme du poisson ou des salades.

Nos équipes, en cuisine et en salle, effectuent un service fluide et réactif afin de garantir à ce public professionnel un repas plaisant avant la reprise du travail.

Une cave de qualité à La Boucherie Restaurant et son restaurant pour entreprise à Saint-Herblain

La Boucherie Restaurant élabore sa carte des vins avec rigueur et la renouvelle régulièrement pour faire découvrir une palette variée de saveurs à ses clients. Entre respect des traditions et découvertes gustatives, notre cave fait la part belle aux vins rouges, mais aussi aux vins blancs et rosés présents sur la carte de notre restaurant pour entreprise à Saint-Herblain (44). Chacun peut y sélectionner le vin idéal pour sublimer son repas.

Afin de conserver l'intensité de nos vins et la finesse de leur texture, La Boucherie Restaurant maintient ses bouteilles à une température idéale. Pour impliquer pleinement la clientèle dans son choix, notre enseigne lui donne la possibilité de choisir directement sa bouteille en cave, comme celle de notre restaurant pour entreprise à Saint-Herblain (Loire-Atlantique).

Nous proposons également une sélection de vins au verre, parfaite pour découvrir différentes saveurs. Le pichet de vin reste une option sur notre carte : bon nombre de nos hôtes l'apprécient pour accompagner leur repas en toute simplicité !

Un accueil chaleureux à La Boucherie et son restaurant pour entreprise à Saint-Herblain

En poussant la porte d'un établissement La Boucherie Restaurant, comme notre restaurant pour entreprise à Saint-Herblain (Pays de la Loire), les clients découvrent un décor unique qui illustre pleinement l'identité et les valeurs de l'enseigne. L'aménagement, le mobilier et les teintes utilisées rappellent les anciennes boucheries des Halles et valorisent la tradition artisanale du secteur et son respect du produit. Faïences murales, plaques de concours agricoles, billots en bois autrefois utilisés pour la découpe de la viande, et chemins de table rayés de rouge et de blanc… Chaque élément ou presque fait écho à l'univers des bouchers traditionnels.

Nos équipes de serveurs font vivre ce cadre chaleureux : tous portent un tablier à l'ancienne et affichent un sourire généreux. Pour apporter une touche encore plus authentique à l'ensemble, ils pratiquent le Louchébem, un argot inventé et autrefois employé par les bouchers. Sur notre carte, certains termes sont d'ailleurs traduits en Louchébem.