69500 BRON
Chez nous, Dégustez de la Charolaise !
La Charolaise est une race de vache française de grand gabarit et de couleur blanche unie tirant parfois vers le crème.
Les riches prairies du Charollais, du Nivernais et du Bourbonnais ont façonné dès le 19ème siècle des animaux dotés d'un fort potentiel de croissance. La Charolaise est spécifiquement sélectionnée pour la consommation de sa viande qui allie à la fois la tendreté et le persillé. Son goût est aujourd’hui reconnu dans le monde entier.
Facilités bébés- Groupes
- Terrasse
- Parking
- Réservations
- Wifi
- Animaux autorisés
Situé à moins de deux kilomètres de l’aéroport de Lyon-Bron, à proximité du Parc de Parilly et de l’hippodrome, le restaurant La Boucherie de Bron vous propose une large variété de plats à base de viande. Venez découvrir nos délicieuses pièces de bœuf (bavette d'aloyau, entrecôte, pavé de cœur de rumsteck…) et nos plats du terroir qui s'adaptent à vos envies et à la saisonnalité pour vous transporter dans un univers authentique afin de réveiller vos papilles. Profitez de prix avantageux en choisissant une formule adaptée. Vous venez accompagné d’enfants ? Une formule est proposée à moins de huit euros.
Les familles ou amis qui se rendent à La Boucherie Restaurant peuvent, s'ils le souhaitent, manger en extérieur. Nos établissements, comme notre restaurant avec terrasse à Bron (69 - Rhône), sont attentifs au confort de leur espace aménagé en plein air.
Les avantages d'un déjeuner ou d'un dîner dans notre restaurant avec terrasse à Bron (69)
De nombreux clients de La Boucherie Restaurant souhaitent manger sur la terrasse de nos restaurants. Lorsqu'il fait beau, un repas en plein air permet de profiter de la lumière du jour et d'un environnement moins confiné et moins bruyant. Nos espaces extérieurs, comme celui de notre restaurant avec terrasse à Bron (69), contribuent à faire de votre déjeuner ou dîner une parenthèse savoureuse, paisible et sereine.
À La Boucherie Restaurant, tout est mis en oeuvre pour favoriser le bien-être des clients qui choisissent de manger en terrasse. L'espace extérieur est aménagé avec attention pour offrir un cadre accueillant et protégé de certains désagréments comme le vent. L'ajout de plantes et de végétaux apporte, quand c'est nécessaire, une agréable sensation de fraîcheur et contribue à rendre l'atmosphère encore plus conviviale.
Rien de plus plaisant que de partager une bonne viande en terrasse, en famille ou entre amis, dans un restaurant La Boucherie lorsque le beau temps est au rendez-vous ! C'est l'occasion parfaite de goûter aux premiers rayons du soleil, de se rafraîchir à l'ombre durant la période dété ou de profiter d'une brise douce en soirée après une journée de chaleur.
Le boeuf au coeur des menus proposés par La Boucherie Restaurant avec terrasse à Bron
La carte de La Boucherie Restaurant change au fil des périodes hiver/été pour proposer des saveurs en accord avec les saisons et les envies des clients. Cependant, certains classiques demeurent, comme dans notre restaurant avec terrasse à Bron (69 - Auvergne-Rhône-Alpes) : La Boucherie Restaurant est un expert de la viande, et notamment du boeuf, un savoir-faire qui a fait notre réputation depuis de nombreuses décennies.
À La Boucherie Restaurant, le boeuf est préparé avec rigueur et savoir-faire, conformément aux traditions bouchères à la française. Nos clients peuvent choisir un plat composé de morceaux rares comme l'araignée de boeuf, l'onglet ou le « dessus de palette ». Nos restaurants cuisinent également des pièces plus classiques, dont certaines proviennent de quatre races de caractère : la Montbéliarde, la Normande, la Charolaise et la Limousine.
Dans les restaurants La Boucherie, comme notre restaurant avec terrasse à Bron (Rhône), les amateurs de viande qui le souhaitent ont donc la possibilité de s'offrir un morceau de boeuf cuisiné au plus près de sa région d'origine.
Pour proposer à ses clients des produits de qualité et garantir une traçabilité exemplaire, La Boucherie Restaurant a intégré à sa chaîne d'approvisionnement son propre centre de découpe et d'affinage. L'un des plats phares de l'enseigne, le Trésor du Louchébem, se compose d'ailleurs d'une pièce noble, maturée sur son os pendant un maximum de 35 jours. Cette étape en chambre froide donne à la viande sa tendreté et révèle pleinement ses arômes.
La Boucherie Restaurant ne cuisine pas que des viandes grillées. Notre carte propose aussi de la viande crue sous forme de tartare ou d'un carpaccio, ainsi que des viandes hachées et des steaks servis avec des frites dans l'assiette ou dans un burger. Ceux qui préfèrent un plat sans viande peuvent se tourner vers d'autres plats à base de poisson ou de salade.
La Boucherie, un restaurant avec terrasse à Bron ouvert toute la semaine
Pourquoi La Boucherie Restaurant parvient-elle à séduire une clientèle si variée ? Notre restaurant doit une partie de sa renommée à une carte de qualité, l'atmosphère chaleureuse de ses établissements et leurs horaires très étendus. À l'instar de notre restaurant avec terrasse à Bron (69), ouvert toute la semaine, nous accueillons nos clients tous les jours de la semaine, pour le déjeuner et le dîner, y compris le dimanche et le lundi.
La Boucherie Restaurant soigne ses conditions d'accueil et veille particulièrement au confort des familles. Pour assurer le bien-être des parents et de leurs enfants, nos établissements organisent leur espace pour y faciliter le passage des poussettes, y compris en terrasse. Les plus petits peuvent profiter de chaises hautes et samuser avec des sets de table à colorier avant de manger.
La Boucherie Restaurant est également une adresse très connue des entreprises : beaucoup sont séduites par la diversité des plats et réservent des tables dans nos établissements pour agrémenter un séminaire d'un bon repas en extérieur.