82000 MONTAUBAN
Chez nous, Dégustez de la Limousine !
La Limousine est une race de vache rustique qui se reconnaît à son pelage marron, plus clair sous le ventre autour des yeux et du mufle. Cette race trouve son origine dans la partie occidentale du Massif Central. Son origine en fait une race bien adaptée à l'élevage en « plein-air intégral ». Exclusivement vouée à la production de viande, la Limousine possède de remarquables qualités gustatives. Son grain très fin la rend très tendre. À la fois finement grasse et juteuse, son persillé lui assure un goût qui fait toute sa réputation auprès des amateurs.
Facilités bébés- Groupes
- Terrasse
- Parking
- Réservations
- P'tits bouchers
- Animaux autorisés
- Espace enfant
Situé dans la zone d’activité du sud-ouest de Montauban, à 10 minutes à pieds du parc d’attractions Tohubohu, le restaurant La Boucherie est ouvert tous les jours, midi et soir. Savourez de délicieuses pièces de bœuf - steak haché, entrecôte, rumsteck, araignée ou bavette d’aloyau – de délicieux burgers, des plats du terroir, des recettes traditionnelles… En couple, en famille ou entre amis, bénéficiez de prix avantageux grâce aux formules. Pour les enfants, des formules sont disponibles à moins de huit euros !
Les clients de La Boucherie Restaurant peuvent prendre leur repas en extérieur et bénéficier d'un cadre agréable en plein air. La majorité de nos restaurants bénéficient d'une terrasse aménagée pour accueillir les convives au déjeuner comme au dîner, à l'image de ce que propose notre restaurant avec terrasse à Montauban (82 - Tarn-et-Garonne).
Les avantages d'un déjeuner ou d'un dîner à la table de notre restaurant terrasse à Montauban (82)
Au restaurant, les repas en terrasse apportent un petit surcroît de plaisir. Lorsque la météo est au beau fixe, la luminosité naturelle et l'air frais rendent le moment bien plus plaisant, surtout si la terrasse est aménagée avec soin et/ou implantée dans un environnement accueillant : c'est le cas dans notre restaurant terrasse à Montauban (Tarn-et-Garonne).
La Boucherie Restaurant veille au bien-être de ses clients qui font le choix de manger à l'extérieur. L'espace est minutieusement agencé pour mettre ses occupants à l'abri du bruit ou du vent. Plantes et végétaux y apportent une note de verdure.
Quel plaisir de déguster un bon repas en terrasse, en famille ou entre amis, dans un restaurant La Boucherie lorsque le temps le permet ! En fonction de la saison, nos terrasses vous permettent, au printemps, dapprécier les premiers rayons du soleil et, chaque été, de profiter d'un coin ombragé pour le déjeuner, et d'une brise agréable en soirée.
Le boeuf au coeur des menus proposés par La Boucherie Restaurant avec terrasse à Montauban
La Boucherie Restaurant renouvelle régulièrement sa carte afin d'ajuster l'offre de ses établissements aux saisons hiver/été, et répondre aux envies changeantes du public. Cependant, certains produits et plats restent incontournables, comme dans notre restaurant terrasse à Montauban (82) : La Boucherie Restaurant est un spécialiste reconnu de la viande, un savoir-faire qui fait la renommée de l'enseigne depuis sa création au début des années 1970.
Le boeuf, notamment, reste le produit central de notre cuisine, cuisiné et préparé dans le respect des traditions bouchères françaises. Nos clients peuvent ainsi déguster des morceaux d'exception comme l'araignée de boeuf, l'onglet ainsi que des pièces plus traditionnelles (côtes et entrecôtes, pavés de coeur de rumsteck ou hampes) également présentes à la carte. Certaines proviennent de quatre grandes races bovines de caractère : la Montbéliarde, la Normande, la Charolaise ou la Limousine.
Dans notre restaurant terrasse à Montauban (Occitanie), la clientèle a donc l'opportunité de savourer une viande au plus près de son territoire d'origine.
Afin de proposer à ses clients des produits de qualité et garantir une traçabilité sans faille, La Boucherie Restaurant a intégré son propre centre de découpe et d'affinage à sa chaîne d'approvisionnement. L'un des plats emblématiques de l'enseigne, le Trésor du Louchébem, est d'ailleurs élaboré à partir d'un morceau noble maturé sur son os pendant 35 jours maximum. Ce repos en chambre froide attendrit la viande et développe ses saveurs.
En complément de ses viandes grillées, La Boucherie Restaurant propose également des plats à base de viande crue, comme le tartare ou le carpaccio, ainsi que des viandes hachées et steaks accompagnés de frites dans l'assiette ou dans un burger. Ceux qui préfèrent un plat sans viande peuvent opter pour du poisson ou des salades.
La Boucherie Restaurant, un restaurant avec terrasse à Montauban ouvert toute la semaine
La Boucherie Restaurant attire un large public et s'adresse à toutes les générations. Notre succès tient à la qualité de nos plats, à l'ambiance chaleureuse de nos établissements et à leurs horaires très larges. Comme notre restaurant terrasse à Montauban (82), ouvert toute la semaine, nous accueillons nos clients chaque jour pour le déjeuner et le dîner, même le dimanche.
La Boucherie Restaurant est particulièrement attentive à l'accueil des familles. Afin d'assurer le confort de ce public, nos établissements proposent plusieurs services sur mesure : la circulation des poussettes est facilitée par l'agencement des locaux, y compris en terrasse. Les plus petits peuvent être installés sur des chaises hautes et s'amuser avant et après les repas à colorier des sets de table illustrés, spécialement distribués aux enfants par nos équipes.
La Boucherie Restaurant est aussi un lieu plébiscité des professionnels. Les entreprises peuvent réserver des tables de plus de dix personnes pour organiser un repas à l'extérieur, en clôture ou en ouverture d'un séminaire, ou un déjeuner d'affaires.