29600 MORLAIX
Chez nous, Dégustez de la Normande !
La Normande est une race bovine française originaire de Normandie. C'est une vache de taille moyenne qui a une robe caractéristique : blanche avec plus ou moins de taches brunes ou bringées. Elle a la réputation d'être une race mixte qui produit une viande de qualité et dont le lait riche en protéines est particulièrement adapté à la transformation fromagère. Sa viande reconnue pour sa saveur et son persillé ravit les amateurs les plus exigeants.
Facilités bébés- Groupes
- Terrasse
- Parking
- Réservations
- P'tits bouchers
- Wifi
Situé dans la baie de Morlaix, le restaurant La Boucherie vous accueille tous les jours, midi et soir. Le restaurant vous propose un large choix de pièces de bœuf d’une qualité exemplaire : bavette d’aloyau, rumsteck, côte de bœuf… Découvrez des viandes tendres et juteuses préparées avec soin par nos bouchers. Les jeunes gourmands seront enchantés par les burgers, les steaks hachés et les glaces… Les formules pour enfants sont à moins de huit euros.
À La Boucherie Restaurant, chacun peut demander ou réserver une table en extérieur pour le déjeuner ou le dîner. Nos établissements organisent cet espace dans un cadre plaisant, comme dans notre restaurant avec terrasse à Morlaix (29 - Finistère).
Les avantages d'un déjeuner ou d'un dîner dans notre restaurant avec terrasse à Morlaix (29)
Au restaurant, un repas en terrasse procure des sensations différentes d'un repas en salle. Sous un ciel ensoleillé, la douceur de l'air et la lumière naturelle créent une ambiance apaisante qui sublime le plaisir de manger. Lorsqu'elle est aménagée avec soin, comme celle de notre restaurant avec terrasse à Morlaix (Finistère), la terrasse est un endroit très prisé pour le déjeuner ou le dîner.
À l'intérieur comme à l'extérieur, La Boucherie Restaurant se préoccupe du confort de ses clients. Ceux qui souhaitent manger en terrasse sont installés dans un espace soigneusement agencé et préservé des désagréments comme le vent ou le bruit. Des plantes et des végétaux y apportent une touche verte et une sensation de fraîcheur agréable.
Quoi de plus réjouissant que de partager un bon repas en terrasse, en famille ou entre amis, dans un restaurant La Boucherie lorsque le beau temps est au rendez-vous ? Le printemps vient y darder ses premiers rayons de soleil, l'été y déploie son ombre à midi et exhale sa brise légère chaque soir, à l'heure du dîner.
Le boeuf au coeur des menus proposés par La Boucherie Restaurant avec terrasse à Morlaix
À La Boucherie Restaurant, la carte se renouvelle au fil des saisons pour proposer des plats qui correspondent aux envies des clients quand viennent l'hiver et l'été. Cependant, certains produits et recettes restent des fondamentaux de l'enseigne, comme dans notre restaurant avec terrasse à Morlaix (29) : véritable expert de la viande, La Boucherie Restaurant perpétue son savoir-faire dans ce domaine depuis les années 1970.
Le boeuf, notamment, produit historique de l'enseigne, occupe une place centrale sur notre carte et dans nos cuisines, respectueuses des traditions bouchères françaises. Entre autres menus et produits, nous proposons à nos clients des morceaux rares tels que l'araignée de boeuf, l'onglet, la surprise ou le « dessus de palette », ainsi que des pièces plus classiques, issues de quatre grandes races bovines de caractère : la Montbéliarde, la Normande, la Charolaise ou la Limousine.
Dans chacun de nos établissements, dont notre restaurant avec terrasse à Morlaix (Bretagne), les clients ont la chance de se régaler avec un beau morceau de viande au plus près de son territoire d'origine.
Afin dêtre irréprochable sur la qualité des produits et leur traçabilité, La Boucherie Restaurant a intégré à son circuit d'approvisionnement un centre de découpe et d'affinage. Parmi les spécialités emblématiques de l'enseigne, le Trésor du Louchébem est confectionné à partir d'une pièce de choix, affinée sur l'os pendant une période de 35 jours maximum. Cette maturation prolongée en chambre froide confère à la viande sa tendreté et dévoile toutes ses qualités gustatives.
En plus de ses viandes grillées, La Boucherie Restaurant propose également des plats à base de viande crue comme le tartare et le carpaccio, des viandes hachées et autres steaks accompagnés de frites dans l'assiette, ou dans un burger ou maquignon. Les amateurs de poissons et de salades trouvent aussi de quoi se régaler sur la carte de La Boucherie Restaurant.
La Boucherie Restaurant, un restaurant avec terrasse à Morlaix ouvert toute la semaine
La Boucherie Restaurant s'adresse à une clientèle éclectique et de tous âges. Son succès repose sur une cuisine généreuse, un vrai sens de l'accueil et des horaires adaptés aux modes de vie de chacun, en semaine comme le week-end. Comme pour notre restaurant avec terrasse à Morlaix (29), nous recevons avec plaisir nos clients tous les jours, midi et soir, y compris le dimanche et le lundi.
La Boucherie Restaurant propose un cadre adapté aux besoins des familles avec des enfants. L'agencement de nos restaurants permet une circulation fluide des poussettes, y compris sur les terrasses. Pour le confort des plus jeunes, des chaises hautes sont mises à disposition, et nos équipes distribuent aux enfants des sets de table à colorier, pour les faire patienter avant et après leur repas.
La Boucherie Restaurant est également un lieu apprécié des professionnels. Les entreprises peuvent y organiser des repas de groupe et réserver des tables en extérieur pour plus de dix personnes : séminaire, réunion d'affaires ou moment convivial entre collaborateurs, toutes les occasions sont bonnes pour se retrouver à La Boucherie Restaurant !