01500 AMBÉRIEU-EN-BUGEY
Chez nous, Dégustez de la Charolaise !
La Charolaise est une race de vache française de grand gabarit et de couleur blanche unie tirant parfois vers le crème.
Les riches prairies du Charollais, du Nivernais et du Bourbonnais ont façonné dès le 19ème siècle des animaux dotés d'un fort potentiel de croissance. La Charolaise est spécifiquement sélectionnée pour la consommation de sa viande qui allie à la fois la tendreté et le persillé. Son goût est aujourd’hui reconnu dans le monde entier.
Facilités bébés- Groupes
- Terrasse
- Parking
- Réservations
- P'tits bouchers
- Wifi
- Animaux autorisés
- Espace enfant
Situé dans Zone Commerciale, le restaurant La Boucherie vous accueille tous les jours, midi et soir.
Le restaurant vous propose un large choix de pièces de bœuf d’une qualité exemplaire : bavette d’aloyau, cœur de rumsteck, côte de bœuf… Découvrez des viandes préparées avec soin par nos bouchers et des recettes de plats de saisons concoctés par notre Chef.
Bon nombre d'entreprises font confiance à La Boucherie Restaurant pour planifier leurs repas d'équipe. Ces moments de partage et de convivialité ont lieu parfois en marge d'un séminaire, ou pour marquer un événement en interne : anniversaire, accueil d'un nouveau collègue, remerciement collectif après de bons résultats.
Au-delà de ces réunions officielles, de nombreux dirigeants et salariés prennent aussi plaisir à venir à La Boucherie Restaurant, sans motif professionnel, simplement pour profiter d'un déjeuner ou d'un dîner dans l'un de nos restaurants.
Notre enseigne fait le maximum pour répondre aux attentes de ce public, séduit par le choix offert par notre carte, notre accueil chaleureux, notre service efficace et le confort de nos établissements, à l'instar de notre restaurant pour entreprise à Ambérieu-en-Bugey.
La Boucherie, une solution pour les professionnels en quête d'un restaurant pour entreprise à Ambérieu-en-Bugey (01)
Beaucoup de dirigeants, salariés et travailleurs indépendants en quête d'un lieu convivial pour partager un repas avec leurs équipes, ou entre collègues, connaissent La Boucherie Restaurant et s'y rendent volontiers pour conclure un séminaire, programmer un déjeuner d'affaires ou tout simplement profiter d'un moment convivial, de manière tout à fait informelle.
Nos établissements, dont notre restaurant pour entreprise à Ambérieu-en-Bugey (01), sont configurés pour accueillir des groupes plus ou moins importants, le midi ou le soir.
À La Boucherie Restaurant, nous acceptons bien sûr des réservations pour plus de dix personnes.
La plupart des cadres, dirigeants ou employés qui cherchent un restaurant pour entreprise à Ambérieu-en-Bugey (Ain) plébiscitent La Boucherie Restaurant pour la diversité de ses plats et la souplesse de ses horaires : nos établissements sont ouverts toute la semaine, du lundi au dimanche, midi et soir.
Si le boeuf, spécialité phare de notre offre, fait l'unanimité auprès de la clientèle, notre carte s'adresse aussi à ceux qui aiment changer et opter pour autre chose qu'un burger, une entrecôte ou un rumsteck : une sélection de poissons et de salades fraîches leur est proposée.
Nos équipes, en salle comme en cuisine, mettent tout en oeuvre pour satisfaire les exigences des professionnels en leur offrant un service rapide et efficace. La Boucherie Restaurant s'attache à ce que chacun puisse profiter pleinement et sereinement de son repas, dans le respect de son planning et de ses contraintes horaires.
Une cave de qualité à La Boucherie et son restaurant pour entreprise à Ambérieu-en-Bugey
À La Boucherie Restaurant, la carte des vins est le résultat d'une sélection pointue, régulièrement actualisée pour élargir la palette de textures et de saveurs. Notre cave puise dans plusieurs registres, entre classiques et découvertes, et propose un assortiment de vins rouges assez important. Pour encore étoffer notre offre et démultiplier les possibilités d'accords mets/vins, notre carte propose aussi une sélection de blancs et de rosés, comme dans notre restaurant pour entreprise à Ambérieu-en-Bugey (01 - Ain).
La richesse aromatique et la délicatesse de nos vins sont préservées grâce aux conditions de conservation dont ils bénéficient dans nos caves, réglées à bonne température. Afin de proposer à nos clients une expérience plus immersive, La Boucherie Restaurant permet à chacun de sélectionner directement sa bouteille en cave : c'est notamment le cas dans notre restaurant pour entreprise à Ambérieu-en-Bugey.
Nos équipes mettent également à disposition de la clientèle une sélection de vins au verre, idéale pour découvrir différentes références. Et, pour respecter la tradition, le pichet de vin figure parmi les options incontournables de notre carte, toujours plébiscité par le grand public pour son authenticité qui fait écho aux plaisirs simples des bons repas à la maison.
Un accueil chaleureux à La Boucherie et son restaurant pour entreprise à Ambérieu-en-Bugey
Les clients qui se rendent dans un établissement La Boucherie Restaurant, comme notre restaurant pour entreprise à Ambérieu-en-Bugey (Auvergne-Rhône-Alpes), découvrent un univers très singulier qui incarne fidèlement l'identité de l'enseigne et ses valeurs. Le décor, le mobilier et les couleurs font référence aux anciennes boucheries des Halles et illustrent un attachement sincère aux traditions du métier. Les murs ornés de faïence, les plaques de concours agricoles, les billots de découpe et les nappes rayées de rouge et blanc reconstituent l'univers des artisans bouchers et célèbrent leur savoir-faire.
En salle, nos équipes, vêtues d'un tablier à l'ancienne, enrichissent avec un beau sourire cette expérience immersive en adressant à la clientèle quelques apostrophes en Louchébem. Cet argot ancien des bouchers figure également sur notre carte avec, ici ou là, des traductions originales.