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1 bis, rue Victor Considérant ZA de l Échange - VAUX-LES-PRÉS
25770 CHEMAUDIN ET VAUX
Horaires
Lundi
12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
La Boucherie - CHEMAUDIN ET VAUX
1 bis, rue Victor Considérant ZA de l Échange - VAUX-LES-PRÉS
25770 CHEMAUDIN ET VAUX

Chez nous, dégustez de la Montbéliarde !

La Montbéliarde est une race originaire de Franche-Comté. Elle appartient à la famille des "Pie Rouge Simmental". C’est une race mixte qui produit du lait mais aussi de la viande de très bonne qualité. L’élevage est fondé sur une alternance entre une longue période de stabulation hivernale où les animaux consomment des fourrages secs et une période de pâturage estival.

La viande de la Montbéliarde donne des morceaux d'un rouge profond, d'une trame fine et peu grasse qui est régulièrement primée.

En savoir plus Notre expertise viande

vaches photo de famille
Les services et équipements
  • facilites bebesFacilités bébés
  • GroupesGroupes
  • TerrasseTerrasse
  • ParkingParking
  • ReservationsRéservations
  • Ptis bouchersP'tits bouchers
  • picto wifiWifi
  • espace enfantsEspace enfant
  • Photo generique restaurant
Votre restaurant

Situé dans la zone artisanale de l'échange Vaux les Prés au pied de l'hôtel Akena, le restaurant La Boucherie de Chemaudin et Vaux vous accueille tous les jours, midi et soir dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Le restaurant La Boucherie vous propose un large choix de viandes minutieusement préparées par nos bouchers. Dégustez de délicieuses viandes (entrecôte, araignée, bavette d’aloyau, rumsteck…), des plats du terroir, des recettes traditionnelles, des burgers ainsi que nos incontournables desserts revisités par La Boucherie : moelleux au chocolat, tiramisu, crème brûlée… De quoi ravir petits et grands !

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Nos clients donnent leur avis

De nombreuses entreprises choisissent La Boucherie Restaurant pour réunir leur équipe et partager un bon repas en commun. Nos établissements conviennent parfaitement aux événements professionnels : séminaires, repas festifs avant les congés de fin d'année, anniversaire d'un collaborateur, accueil d'un nouveau venu, remerciement collectif après un bon bilan ou la signature d'un contrat.

Au-delà de ces événements purement professionnels, dirigeants et salariés sont nombreux à se rendre à La Boucherie Restaurant, à l'heure du déjeuner, juste pour déguster un bon repas avant de reprendre le travail.

Ce public est particulièrement réceptif à la diversité de notre carte, à la qualité de l'accueil, à la rapidité du service et au cadre chaleureux de nos locaux, à l'image de notre restaurant pour entreprise à Chemaudin-et-Vaux.

La Boucherie, une solution pour les professionnels en quête d'un restaurant pour entreprise à Chemaudin-et-Vaux (25)

La Boucherie Restaurant est une adresse prisée de beaucoup de dirigeants, salariés et travailleurs indépendants : ils sont nombreux à s'y rendre en semaine pour partager un repas convivial entre collègues, ou inviter un client à déjeuner ou à dîner. Nos établissements, y compris notre restaurant pour entreprise à Chemaudin-et-Vaux (25), proposent un cadre accueillant et parfaitement adapté aux repas de groupes : il peut s'agir d'un séminaire, d'une réunion d'affaires, d'une journée de cohésion d'équipe ou de la célébration d'un événement particulier.

Des réservations supérieures à dix personnes peuvent être effectuées sans problème à La Boucherie Restaurant.

Les cadres, dirigeants et salariés qui souhaitent manger dans un restaurant pour entreprise à Chemaudin-et-Vaux (Doubs) connaissent généralement La Boucherie Restaurant, son large choix de plats et ses horaires étendus : nos restaurants sont en effet ouverts tous les jours, dimanche compris, chaque midi et chaque soir.

Si le boeuf, produit emblématique de notre enseigne, demeure un choix souvent incontournable lors des repas d'équipe, notre menu comporte également des alternatives à la viande. Ceux qui préfèrent s'offrir un autre plat qu'un burger, une entrecôte ou un rumsteck peuvent choisir des poissons ou des salades fraîches.

Nos équipes, en salle et en cuisine, répondent aux contraintes spécifiques des professionnels et leur offrent un service rapide. La Boucherie Restaurant fait en sorte d'offrir à sa clientèle une expérience agréable, un vrai temps de pause, détendu et serein, avant que chacun reparte travailler.

Une cave de qualité à La Boucherie et son restaurant pour entreprise à Chemaudin-et-Vaux

À La Boucherie Restaurant, nous disposons d'une large sélection de vins, une cave que nous renouvelons régulièrement pour varier les plaisirs et démultiplier les possibilités d'association avec nos plats. Entre valeurs sûres et découvertes, notre offre de vins rouges, particulièrement riche, retient l'attention de la clientèle. Les amateurs de vins blancs et rosés sont également comblés par des références minutieusement sélectionnées, comme dans notre restaurant pour entreprise à Chemaudin-et-Vaux (25 - Doubs).

Nos vins sont de qualité parce qu'ils sont conservés dans des conditions idéales, en cave et sous des températures optimales. À La Boucherie Restaurant, le client est invité à être acteur de son choix : il peut, s'il le souhaite, aller chercher directement sa bouteille dans notre cave, comme le propose notre restaurant pour entreprise à Chemaudin-et-Vaux.

La Boucherie Restaurant propose aussi des vins au verre, formule idéale pour déguster différents produits. Les clients plus sensibles à la tradition peuvent commander un pichet de vin, une alternative toujours appréciée pour son caractère convivial qui rappelle les repas simples et chaleureux à la maison, en famille ou entre amis.

Un accueil chaleureux à La Boucherie et son restaurant pour entreprise à Chemaudin-et-Vaux

Dès leur entrée à La Boucherie Restaurant, comme dans notre restaurant pour entreprise à Chemaudin-et-Vaux (Bourgogne-Franche-Comté), les clients sont immergés dans un cadre qui reflète l'esprit et les valeurs de notre enseigne. L'aménagement intérieur, le mobilier et les couleurs font écho aux boucheries des Halles d'autrefois et rendent hommage au métier et à ce qu'il a de plus authentique. L'univers des artisans bouchers est recréé à travers les revêtements de faïence, les plaques de concours agricoles sur les murs, les billots de découpe et les chemins de table en rayures rouges et blanches.

En salle, nos équipes se fondent dans l'authenticité de cette décoration avec leurs tabliers à l'ancienne, leur sourire chaleureux et les quelques apostrophes en Louchébem qu'elles adressent à la clientèle. Précisons que le Louchébem est un argot jadis utilisé par les bouchers. Certains mots en Louchébem figurent d'ailleurs sur notre carte !