63100 CLERMONT-FERRAND
Chez nous, Dégustez de la Charolaise !
La Charolaise est une race de vache française de grand gabarit et de couleur blanche unie tirant parfois vers le crème.
Les riches prairies du Charollais, du Nivernais et du Bourbonnais ont façonné dès le 19ème siècle des animaux dotés d'un fort potentiel de croissance. La Charolaise est spécifiquement sélectionnée pour la consommation de sa viande qui allie à la fois la tendreté et le persillé. Son goût est aujourd’hui reconnu dans le monde entier.
Animaux autorisés- Facilités bébés
- Groupes
- Parking
- Réservations
Situé au bord de la N89, à proximité du parc d’activités des Gravanches, le restaurant La Boucherie de Clermont-Ferrand vous accueille tous les jours, midi et soir. Notre équipe vous propose de délicieuses viandes rouges – araignée, rumsteck, côte de bœuf ou incontournable steak haché (tartare, saignant ou bien grillé)… - ainsi que des plats du terroir et de savoureuses recettes traditionnelles. Vous avez des enfants ? La Boucherie régale les plus petits avec une formule adaptée à leurs goûts. Le menu enfants est à moins de huit euros.
Bon nombre d'entreprises sélectionnent La Boucherie Restaurant pour réunir leur équipe et savourer un bon repas en commun. Nos établissements ont l'habitude d'accueillir des événements professionnels : séminaires, repas festifs avant les congés de fin d'année, anniversaire d'un collaborateur, arrivée d'un nouveau collaborateur, remerciements collectifs après un bon bilan ou la signature d'un contrat.
En dehors de ces événements purement professionnels, beaucoup de dirigeants et salariés viennent à La Boucherie Restaurant, à l'heure du déjeuner, juste pour savourer un bon repas avant de repartir au bureau.
Ce public est tout particulièrement sensible à la richesse de notre carte, à la qualité de l'accueil, à la rapidité du service et au cadre convivial de nos locaux, comme notre restaurant pour entreprise à Clermont-Ferrand.
La Boucherie Restaurant, une solution pour les professionnels en quête d'un restaurant pour entreprise à Clermont-Ferrand (63)
La Boucherie Restaurant est une adresse prisée de beaucoup de dirigeants, salariés et travailleurs indépendants : ils sont nombreux à s'y rendre en semaine pour savourer un repas convivial entre collègues, ou inviter un client à déjeuner ou à dîner. Nos établissements, y compris notre restaurant pour entreprise à Clermont-Ferrand (63), proposent un cadre accueillant et parfaitement adapté aux repas de groupes : il peut s'agir d'un séminaire, d'une réunion d'affaires, d'une journée de cohésion d'équipe ou de la célébration d'un événement particulier.
Les réservations supérieures à dix personnes ne posent pas de problème à La Boucherie Restaurant.
Les cadres, dirigeants et salariés qui souhaitent déjeuner dans un restaurant pour entreprise à Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme) connaissent généralement La Boucherie Restaurant, son large choix de plats et ses horaires étendus : nos restaurants sont en effet ouverts tous les jours, dimanche compris, chaque midi et chaque soir.
Si le boeuf, spécialité historique de notre enseigne, s'impose souvent comme un choix incontournable lors des repas d'équipe, notre menu met aussi à la carte des alternatives à la viande. Ceux qui veulent s'offrir un autre plat que le burger, l'entrecôte ou le rumsteck peuvent choisir des poissons ou des salades fraîches.
Nos équipes, en salle et en cuisine, répondent aux contraintes spécifiques des professionnels et leur garantissent un service rapide. La Boucherie Restaurant met tout en oeuvre pour offrir à sa clientèle une expérience agréable, un vrai temps de pause, détendu et serein, avant que chacun ne retourne au travail.
Une cave de qualité à La Boucherie et son restaurant pour entreprise à Clermont-Ferrand
À La Boucherie Restaurant, nous disposons d'une large sélection de vins, une cave que nous renouvelons régulièrement pour varier les plaisirs et multiplier les possibilités d'association avec nos plats. Entre valeurs sûres et découvertes, notre offre de vins rouges, assez importante, suscite l'intérêt des clients. Les amateurs de vins blancs et rosés sont également comblés : des références soigneusement sélectionnées figurent aussi sur notre carte, comme dans notre restaurant pour entreprise à Clermont-Ferrand (63 - Puy-de-Dôme).
Nos vins sont de qualité parce qu'ils sont conservés dans des conditions idéales, en cave et sous des températures optimales. À La Boucherie Restaurant, le client est invité à participer activement à son choix : il peut, s'il le souhaite, aller chercher directement sa bouteille dans notre cave, comme le propose notre restaurant pour entreprise à Clermont-Ferrand.
La Boucherie Restaurant met aussi à la carte des vins au verre, formule idéale pour déguster différentes références. Les clients plus sensibles à la tradition peuvent opter pour un pichet de vin, toujours apprécié pour son caractère convivial qui rappelle les repas simples et chaleureux à la maison, en famille ou entre amis.
Un accueil chaleureux à La Boucherie et son restaurant pour entreprise à Clermont-Ferrand
Dès leur entrée à La Boucherie Restaurant, comme dans notre restaurant pour entreprise à Clermont-Ferrand (Auvergne-Rhône-Alpes), les clients sont transportés dans un cadre qui incarne l'esprit et les valeurs de notre enseigne. L'aménagement intérieur, le mobilier et les couleurs font écho aux boucheries des Halles d'autrefois, et célèbrent le métier et ses traditions. L'univers des artisans bouchers est recréé à travers les revêtements de faïence, les plaques de concours agricoles sur les murs, les billots de découpe et les chemins de table en rayures rouges et blanches.
En salle, nos équipes se mettent au diapason avec leurs tabliers à l'ancienne, leur sourire généreux et les quelques apostrophes en Louchébem qu'elles glissent à la clientèle. Pour information, le Louchébem est un argot autrefois employé par les bouchers. Certains mots en Louchébem figurent d'ailleurs sur notre carte !