02000 LAON
Chez nous, dégustez de la Montbéliarde !
La Montbéliarde est une race originaire de Franche-Comté. Elle appartient à la famille des "Pie Rouge Simmental". C’est une race mixte qui produit du lait mais aussi de la viande de très bonne qualité. L’élevage est fondé sur une alternance entre une longue période de stabulation hivernale où les animaux consomment des fourrages secs et une période de pâturage estival.
La viande de la Montbéliarde donne des morceaux d'un rouge profond, d'une trame fine et peu grasse qui est régulièrement primée.
Terrasse- Parking
- Réservations
- P'tits bouchers
- Wifi
- Espace enfant
Situé dans la Zone d'Activité du Champs du Roy, le restaurant La Boucherie de Laon vous accueille tous les jours, midi et soir.
Le restaurant vous propose un large choix de pièces de bœuf : entrecôte de nos régions, cœur de rumsteck, côte de bœuf… Découvrez des viandes préparées avec soin par nos bouchers et des recettes de plats de saisons concoctés par notre Chef.
La Boucherie Restaurant séduit tout autant les familles que les professionnels : les entreprises choisissent volontiers notre adresse pour organiser leurs repas d'équipe et partager un moment à l'occasion d'un séminaire, célébrer les fêtes de fin d'année ou marquer un événement interne : anniversaire, accueil d'un nouveau collaborateur, repas offert en remerciement d'un bon bilan ou d'un succès commercial.
Beaucoup de dirigeants et salariés se rendent également à La Boucherie Restaurant de manière plus informelle, à plusieurs ou en solo, pour s'offrir un déjeuner ou un dîner dans un de nos établissements.
Notre enseigne fait le maximum pour satisfaire ce public : la carte de nos restaurants est riche, nos locaux sont confortables et nos équipes chaleureuses, comme dans notre restaurant pour entreprise à Laon.
La Boucherie Restaurant, une solution pour les professionnels en quête d'un restaurant pour entreprise à Laon (02)
Tous les jours s'ils le souhaitent, mais surtout du lundi au vendredi, bon nombre de dirigeants d'entreprise, salariés ou travailleurs indépendants prennent place dans un restaurant La Boucherie. Nos établissements proposent un cadre accueillant qui s'adapte idéalement aux réunions d'affaires autour d'un bon plat, ou à ces moments agréables entre collaborateurs, qu'il s'agisse d'un repas programmé dans le cadre d'un séminaire, ou tout simplement d'une petite sortie entre collègues, le midi ou le soir.
Les restaurants La Boucherie sont suffisamment spacieux pour accueillir des groupes importants : tous, y compris notre restaurant pour entreprise à Laon (02), peuvent gérer des tables de plus de dix personnes.
La Boucherie Restaurant est un restaurant pour entreprise à Laon (Aisne) apprécié des dirigeants, cadres et salariés qui travaillent dans cette ville. Beaucoup aiment l'ambiance chaleureuse de nos établissements, la diversité de leur offre culinaire et leurs ouvertures quotidiennes : les clients sont accueillis chaque jour, dont le dimanche, pour le déjeuner ou pour le dîner.
Le boeuf est le produit phare de notre enseigne et reste un des mets préférés des entreprises qui viennent nous rendre visite. Toutefois, notre carte prend en compte un maximum de sensibilités et propose bien d'autres choses que des burgers, entrecôtes ou rumsteaks : des poissons savoureux et des salades sont également au menu de La Boucherie Restaurant.
Ce public professionnel trouve à La Boucherie Restaurant un service en phase avec ses besoins et ses impératifs, notamment les horaires. Notre objectif est d'offrir à chacun de nos clients, venu prendre un repas seul ou en groupe dans un de nos établissements, un moment agréable et serein avant la reprise du travail.
Une cave de qualité à La Boucherie Restaurant et son restaurant pour entreprise à Laon
Dans les restaurants La Boucherie, nous accordons une grande importance au choix des vins et proposons une sélection régulièrement mise à jour pour garantir une diversité de saveurs à notre clientèle. La cave de nos établissements propose une offre équilibrée entre classiques et découvertes, dont une majorité de vins rouges. Les vins blancs et rosés ont également leur place sur notre carte : les références y sont soigneusement choisies, comme dans notre restaurant pour entreprise à Laon (02 - Aisne).
Afin de préserver la richesse aromatique de nos vins, et la finesse de leur texture, La Boucherie Restaurant leur offre des conditions de conservation optimales, en cave et sous bonne température. Chez nous, le choix du vin est une expérience immersive puisque le client est invité à sélectionner lui-même sa bouteille en cave, comme le propose notre restaurant pour entreprise à Laon.
D'autres formules sont proposées à notre public : une sélection de vins au verre, parfaite pour varier les plaisirs, ou encore le fameux pichet de vin, symbole de convivialité et de tradition.
Un accueil chaleureux à La Boucherie et son restaurant pour entreprise à Laon
La Boucherie Restaurant, et notamment son restaurant pour entreprise à Laon (Hauts-de-France), transporte sa clientèle dans un décor original très représentatif de l'identité de l'enseigne et des valeurs qu'elle porte.
L'agencement des locaux, les matériaux et les couleurs rappellent les boucheries traditionnelles et célèbrent leur savoir-faire artisanal, leur passion pour la viande et leur respect du produit. Des murs en faïence aux plaques de concours agricoles accrochées aux parois, en passant par les billots de découpe et les chemins de table rouges et blancs, chaque détail évoque l'univers des bouchers d'antan.
Nos équipes, habillées d'un tablier traditionnel, se fondent harmonieusement dans ce tableau et reçoivent les convives avec le sourire. Pour apporter encore plus de réalisme, les serveurs de La Boucherie Restaurant s'amusent à parler en Louchébem, un argot typique des bouchers, dont on retrouve également quelques mots dans certaines parties de notre menu.