17150 MIRAMBEAU
Chez nous, Dégustez de la Limousine !
La Limousine est une race de vache rustique qui se reconnaît à son pelage marron, plus clair sous le ventre autour des yeux et du mufle. Cette race trouve son origine dans la partie occidentale du Massif Central. Son origine en fait une race bien adaptée à l'élevage en « plein-air intégral ». Exclusivement vouée à la production de viande, la Limousine possède de remarquables qualités gustatives. Son grain très fin la rend très tendre. À la fois finement grasse et juteuse, son persillé lui assure un goût qui fait toute sa réputation auprès des amateurs.
Facilités bébés- Groupes
- Terrasse
- Parking
- Réservations
- Wifi
- Espace enfant
- Animaux autorisés
- P'tits bouchers
Notre restaurant La Boucherie à Mirambeau est ouvert tous les jours de la semaine, midi et soir. Nos bouchers vous proposent une grande variété de viandes rouges savoureuses à la traçabilité contrôlée : pavé de cœur de rumsteck, steak tartare traditionnel, entrecôte… Accompagnées des garnitures de votre choix, chacun y trouvera son bonheur.
La Boucherie Restaurant est une adresse appréciée des entreprises. Beaucoup d'entre elles sélectionnent nos établissements pour y programmer un déjeuner ou un dîner d'équipe à l'occasion d'un événement en particulier : séminaire, fêtes de fin d'année, anniversaire, récompense, intégration d'un nouveau collaborateur
En dehors de ces motifs purement professionnels, de nombreux dirigeants et salariés se rendent à La Boucherie Restaurant pour le seul plaisir d'y prendre un repas, le midi ou le soir.
Ce public d'actifs affectionne tout particulièrement la diversité de nos plats, notre accueil et l'efficacité de notre service, de même que le confort de nos locaux, comme ceux de notre restaurant pour entreprise à Mirambeau.
La Boucherie Restaurant, une solution pour les professionnels en quête d'un restaurant pour entreprise à Mirambeau (17)
En semaine, La Boucherie Restaurant est une adresse de choix des dirigeants, salariés et travailleurs indépendants qui cherchent à partager un déjeuner agréable entre collègues. Nos établissements, dont notre restaurant pour entreprise à Mirambeau (17), ont la capacité d'accueillir des groupes importants de collaborateurs conviés par leur direction à prendre un repas en marge d'un séminaire, d'une journée team building ou pour fêter un événement spécial. Des tables de plus de dix personnes peuvent être facilement réservées à La Boucherie Restaurant.
Cadres, dirigeants et employés à la recherche d'un restaurant pour entreprise à Mirambeau (Charente-Maritime) aiment notre enseigne pour la variété de ses menus et sa grande flexibilité horaire : nous sommes ouverts chaque midi et chaque soir, du lundi au dimanche. Le boeuf, produit emblématique de notre carte, fédère généralement les équipes, bien que des alternatives à la viande figurent aussi à la carte, comme du poisson ou des salades.
Nos équipes en cuisine et en salle tiennent compte des attentes spécifiques et des impératifs du public professionnel, et lui garantissent un service rapide et efficace. La Boucherie Restaurant veille à ce que chacun puisse déguster son repas en toute sérénité avant de reprendre le travail.
Une cave de qualité à La Boucherie Restaurant et son restaurant pour entreprise à Mirambeau
La carte des vins de La Boucherie Restaurant, minutieusement élaborée, est régulièrement actualisée pour élargir la palette de saveurs offerte à la clientèle. Entre tradition et découverte, la Cave de La Boucherie Restaurant met à disposition un vaste choix de références, principalement des vins rouges. Mais les amateurs de blancs et de rosés ne sont pas en reste, avec une sélection tout aussi minutieuse !
Pour protéger les saveurs de nos vins et vous permettre de savourer pleinement leur texture, La Boucherie Restaurant maintient chaque bouteille à une température idéale. Autre particularité : dans nos établissements, comme notre restaurant pour entreprise à Mirambeau (17 - Charente-Maritime), vous pouvez choisir directement votre bouteille en cave et adapter l'expérience à vos envies.
À ceux qui aiment varier les plaisirs, nous mettons à disposition des vins servis au verre, mais aussi le traditionnel pichet de vin, grand classique toujours plébiscité par le public pour son prix plus économique, sa simplicité et sa convivialité : parfait pour un repas en groupe !
Un accueil chaleureux à La Boucherie Restaurant et son restaurant pour entreprise à Mirambeau
Les clients qui passent la porte d'un restaurant La Boucherie, comme notre restaurant pour entreprise à Mirambeau (Nouvelle-Aquitaine), sont immergés dans un décor singulier qui reflète l'identité profonde de l'enseigne et ses valeurs : dans leur aménagement, leur mobilier et les couleurs utilisées, nos locaux reprennent certains des codes visuels des anciennes boucheries des Halles et rendent hommage au savoir-faire traditionnel des artisans bouchers, à leur respect et leur passion du produit. Les revêtements en faïence, les plaques de concours agricoles accrochées aux murs, les billots autrefois utilisés pour la découpe de la viande, les rayures rouges et blanches des chemins de table sont autant de clins d'oeil au métier, dans ce qu'il a de plus authentique.
En salle, nos équipes de serveurs se mettent au diapason : ils portent le tablier à l'ancienne, arborent un sourire généreux en guise de bienvenue et pratiquent le Louchébem, un argot historiquement employé par les bouchers. Certains mots utilisés dans la carte des restaurants La Boucherie sont d'ailleurs traduits en Louchébem !