19200 USSEL
Chez nous, Dégustez de la Limousine !
La Limousine est une race de vache rustique qui se reconnaît à son pelage marron, plus clair sous le ventre autour des yeux et du mufle. Cette race trouve son origine dans la partie occidentale du Massif Central. Son origine en fait une race bien adaptée à l'élevage en « plein-air intégral ». Exclusivement vouée à la production de viande, la Limousine possède de remarquables qualités gustatives. Son grain très fin la rend très tendre. À la fois finement grasse et juteuse, son persillé lui assure un goût qui fait toute sa réputation auprès des amateurs.
Animaux autorisés- Facilités bébés
- Groupes
- P'tits bouchers
- Parking
- Réservations
Situé dans le centre E. Leclerc, le restaurant La Boucherie d’Ussel vous accueille tous les jours, midi et soir dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Le restaurant La Boucherie vous propose un large choix de viandes minutieusement préparées par nos bouchers. Dégustez de délicieuses viandes (entrecôte, araignée, bavette d’aloyau, rumsteck…), des plats du terroir, des recettes traditionnelles, des burgers… Faites plaisir à vos enfants avec une formule à moins de huit euros.
La Boucherie Restaurant est une adresse de choix pour les entreprises. De nombreuses sociétés choisissent notre enseigne pour y organiser un repas de séminaire, ou marquer, par un déjeuner ou un dîner d'équipe, un événement particulier : anniversaire d'un collègue, fêtes de fin d'année, accueil d'un nouveau collaborateur, récompense collective après un succès commercial.
Au quotidien, beaucoup de dirigeants et salariés se retrouvent, le midi ou le soir, à La Boucherie Restaurant, simplement pour profiter d'un déjeuner, en dehors de leurs heures de travail.
La richesse de notre carte, nos conditions d'accueil, l'efficacité du service ainsi que le cadre agréable de nos établissements plaisent généralement à ce public d'actifs : c'est le cas de notre restaurant pour entreprise à Ussel.
La Boucherie Restaurant, une solution pour les professionnels en quête d'un restaurant pour entreprise à Ussel (19)
Régulièrement, mais surtout du lundi au vendredi, La Boucherie Restaurant réunit des dirigeants d'entreprise, des salariés ou des travailleurs indépendants : une partie d'entre eux vient y partager un repas à l'occasion d'un séminaire ou d'un déjeuner d'affaires. D'autres nous rendent visite tout simplement pour déjeuner ou dîner entre collègues. Nos établissements, y compris notre restaurant pour entreprise à Ussel (19), font le bonheur de cette clientèle de professionnels : le cadre y est chaleureux et l'espace suffisant pour dresser de grandes tables.
La Boucherie Restaurant accepte évidemment les réservations de plus de dix personnes.
Les cadres, dirigeants et salariés qui veulent réserver une table dans un restaurant pour entreprise à Ussel choisissent volontiers La Boucherie Restaurant pour la variété de sa carte et ses horaires d'ouverture très larges : nous sommes ouverts tous les jours, midi et soir, du lundi au dimanche.
Si le boeuf fait généralement l'unanimité auprès des consommateurs qui nous rendent visite, notre carte propose d'autres choix que la viande rouge, notamment du poisson et des salades.
Nos équipes, en cuisine et en salle, effectuent un service fluide et réactif afin d'assurer à ce public professionnel un repas plaisant avant la reprise du travail.
Une cave de qualité à La Boucherie et son restaurant pour entreprise à Ussel
La Boucherie Restaurant construit sa carte des vins avec exigence et la renouvelle régulièrement pour proposer une palette diversifiée de saveurs à ses clients. Entre respect des traditions et découvertes gustatives, notre cave met à l'honneur les vins rouges, mais aussi des vins blancs et rosés, bien présents sur notre carte, comme dans notre restaurant pour entreprise à Ussel (19). Chacun peut y dénicher le vin idéal pour magnifier son repas.
Afin de préserver l'intensité de nos vins et la finesse de leur texture, La Boucherie Restaurant conserve ses bouteilles à une température idéale. Pour engager pleinement la clientèle, notre enseigne lui offre aussi la possibilité de choisir directement sa bouteille en cave, comme dans celle de notre restaurant pour entreprise à Ussel (Corrèze).
Nous proposons également une sélection de vins au verre, idéale pour découvrir différentes saveurs, ou encore le pichet de vin, option très populaire sur notre carte.
Un accueil chaleureux à La Boucherie et son restaurant pour entreprise à Ussel
En passant la porte d'un établissement La Boucherie Restaurant, comme notre restaurant pour entreprise à Ussel (Nouvelle-Aquitaine), les clients découvrent un décor unique qui restitue pleinement l'identité et les valeurs de l'enseigne. L'aménagement, le mobilier et les teintes utilisées s'inspirent des anciennes boucheries des Halles et valorisent la tradition artisanale du secteur ainsi que son respect du produit. Faïences murales, plaques de concours agricoles, billots en bois autrefois utilisés pour la découpe de la viande et chemins de table rayés de rouge et de blanc Chaque élément ou presque fait écho à l'univers des bouchers traditionnels.
Dans ce cadre chaleureux et authentique, nos équipes de serveurs perpétuent cet hommage à la profession : tous arborent un tablier à l'ancienne et affichent un sourire généreux. Pour apporter une touche encore plus authentique, ils pratiquent le Louchébem, un argot inventé et autrefois employé par les bouchers. Sur notre carte, certains termes sont d'ailleurs traduits en Louchébem.