06560 VALBONNE
06560 VALBONNE
Chez nous, Dégustez de la Charolaise !
La Charolaise est une race de vache française de grand gabarit et de couleur blanche unie tirant parfois vers le crème.
Les riches prairies du Charollais, du Nivernais et du Bourbonnais ont façonné dès le 19ème siècle des animaux dotés d'un fort potentiel de croissance. La Charolaise est spécifiquement sélectionnée pour la consommation de sa viande qui allie à la fois la tendreté et le persillé. Son goût est aujourd’hui reconnu dans le monde entier.
Groupes- Terrasse
- Parking
- P'tits bouchers
- Wifi
- Animaux autorisés
Situé dans le Parc d’activités internationale de Sophia-Antipolis, à proximité de la piscine Nautipolis, le restaurant La Boucherie de Valbonne – Sophia-Antipolis vous accueille tous les jours, midi et soir. Notre équipe vous propose des pièces de bœuf d’une qualité exemplaire - entrecôte, bavette d’aloyau, steak haché, tartare… - ainsi que des morceaux trop souvent oubliés comme l’araignée, des plats du terroir, des recettes traditionnelles, des burgers… En couple, en famille ou entre amis, bénéficiez de prix attractifs grâce aux formules . La formule enfants est à moins de huit euros.
La Boucherie Restaurant est une adresse incontournable pour les entreprises. De nombreuses sociétés choisissent notre enseigne pour y tenir un repas de séminaire ou célébrer, par un déjeuner ou un dîner d'équipe, un événement particulier : anniversaire d'un collègue, fêtes de fin d'année, accueil d'un nouveau collaborateur, récompense collective après un succès commercial.
Au quotidien, beaucoup de dirigeants et salariés se retrouvent, le midi ou le soir, à La Boucherie Restaurant simplement pour profiter d'un déjeuner, en dehors de leurs heures de travail.
La variété de notre carte, nos conditions d'accueil, l'efficacité du service ainsi que le cadre agréable de nos établissements conquièrent généralement ce public d'actifs : c'est le cas de notre restaurant pour entreprise à Valbonne, près de Sophia Antipolis.
La Boucherie Restaurant, une solution pour les professionnels en quête d'un restaurant pour entreprise à Valbonne - Sophia Antipolis (06)
Régulièrement, surtout du lundi au vendredi, La Boucherie Restaurant accueille des dirigeants d'entreprise, des salariés ou des travailleurs indépendants : une partie d'entre eux vient s'y réunir et se restaurer à l'occasion d'un séminaire ou d'un déjeuner d'affaires. D'autres nous rendent visite tout simplement pour prendre un repas entre collègues à l'heure du déjeuner ou du dîner. Nos établissements, y compris notre restaurant pour entreprise à Valbonne près de Sophia Antipolis (06), séduisent cette clientèle de professionnels : le cadre y est chaleureux et l'espace amplement suffisant pour dresser de grandes tables.
La Boucherie Restaurant accepte évidemment les réservations de plus de dix personnes.
Les cadres, dirigeants et salariés qui cherchent à réserver une table dans un restaurant pour entreprise à Valbonne, près de Sophia Antipolis, font souvent le choix de La Boucherie Restaurant pour la diversité de sa carte et ses horaires d'ouverture très larges : nous recevons nos clients tous les jours, midi et soir, du lundi au dimanche.
Si le boeuf, figure phare de notre menu, fait généralement l'unanimité auprès des consommateurs qui nous rendent visite, notre carte propose aussi des alternatives à la viande, comme du poisson ou des salades.
Nos équipes, en cuisine et en salle, assurent un service fluide et réactif afin d'assurer à ce public professionnel un repas agréable avant la reprise du travail.
Une cave de qualité à La Boucherie Restaurant et son restaurant pour entreprise à Valbonne - Sophia Antipolis
La Boucherie Restaurant construit sa carte des vins avec exigence et la renouvelle régulièrement pour proposer une palette variée de saveurs à ses clients. Entre respect des traditions et découvertes gustatives, notre cave valorise particulièrement les vins rouges. Les vins blancs et rosés sont aussi présents sur notre carte, comme dans notre restaurant pour entreprise à Valbonne près de Sophia Antipolis (06). Chacun peut y sélectionner le vin idéal pour magnifier son repas.
Afin de préserver l'intensité de nos vins et la finesse de leur texture, La Boucherie Restaurant conserve ses bouteilles à une température idéale. Pour impliquer pleinement la clientèle, notre enseigne lui permet de sélectionner directement sa bouteille en cave, comme dans celle de notre restaurant pour entreprise à Valbonne près de Sophia Antipolis (Alpes-Maritimes).
Nous proposons également une sélection de vins au verre, idéale pour découvrir différentes saveurs, et le fameux pichet de vin, option toujours populaire sur notre carte.
Un accueil chaleureux à La Boucherie Restaurant et son restaurant pour entreprise à Valbonne
En poussant la porte d'un établissement La Boucherie Restaurant, comme notre restaurant pour entreprise à Valbonne près de Sophia Antipolis (Provence-Alpes-Côte d'Azur), les clients tombent sur un décor singulier très représentatif de l'identité et des valeurs de l'enseigne. L'aménagement, le mobilier et les teintes utilisées évoquent les anciennes boucheries des Halles et valorisent la tradition artisanale du secteur et son respect du produit. Faïences murales, plaques de concours agricoles, billots en bois autrefois utilisés pour la découpe de la viande et chemins de table rayés de rouge et de blanc Chaque élément ou presque fait écho à l'univers des bouchers traditionnels.
Dans ce cadre chaleureux et accueillant, nos équipes de serveurs perpétuent cet hommage à la profession : tous arborent un tablier à l'ancienne et offrent un sourire généreux. Pour apporter une touche encore plus authentique, ils pratiquent le Louchébem, un argot créé et jadis utilisé par les bouchers. Sur notre carte, certains termes sont d'ailleurs traduits en Louchébem.