67100 STRASBOURG
Chez nous, dégustez de la Montbéliarde !
La Montbéliarde est une race originaire de Franche-Comté. Elle appartient à la famille des "Pie Rouge Simmental". C’est une race mixte qui produit du lait mais aussi de la viande de très bonne qualité. L’élevage est fondé sur une alternance entre une longue période de stabulation hivernale où les animaux consomment des fourrages secs et une période de pâturage estival.
La viande de la Montbéliarde donne des morceaux d'un rouge profond, d'une trame fine et peu grasse qui est régulièrement primée.
Facilités bébés- Groupes
- Terrasse
- Parking
- Réservations
- Wifi
- Animaux autorisés
À proximité du centre commercial Rivetoile, au cœur de la presqu’île André Malraux, le restaurant La Boucherie de Strasbourg bénéficie d’un cadre incroyable au bord du Canal du Rhône au Rhin. Après une sortie familiale, en amoureux ou entre amis, installez-vous dans un environnement propice à la détente pour savourer des viandes sélectionnées avec soin et à la cuisson parfaitement maîtrisée. Venez profiter du savoir-faire traditionnel de nos bouchers pour déguster nos pièces de bœuf tendres - bavette d’aloyau, rumsteck, entrecôte… Envie de sucré ? Découvrez notre incontournable carte des desserts à petits prix ! Moelleux au chocolat, tiramisu façon “La Boucherie”, crème brûlée…
Beaucoup d'entreprises s'adressent à La Boucherie Restaurant pour leurs repas d'équipe. Ces moments de partage et de convivialité se déroulent parfois en marge d'un séminaire, ou pour marquer un événement en interne : anniversaire, accueil d'un nouveau collègue, remerciement collectif après de bons résultats.
En dehors de ces réunions officielles, bon nombre de dirigeants et salariés aiment aussi venir à La Boucherie Restaurant, sans motif professionnel, simplement pour profiter d'un déjeuner ou d'un dîner dans un de nos restaurants.
Notre enseigne fait le maximum pour répondre aux attentes de ce public, séduit par le choix de notre carte, notre accueil chaleureux, notre service efficace et le confort de nos établissements, à l'image de notre restaurant pour entreprise à Strasbourg.
La Boucherie Restaurant, une solution pour les professionnels en quête d'un restaurant pour entreprise à Strasbourg (67)
Bon nombre de dirigeants, salariés et travailleurs indépendants en quête d'un lieu convivial pour partager un repas avec leurs équipes, ou entre collègues, connaissent La Boucherie Restaurant, et s'y rendent volontiers pour clôturer un séminaire, programmer un déjeuner d'affaires, ou tout simplement passer un bon moment ensemble, de manière tout à fait informelle.
Nos établissements, dont notre restaurant pour entreprise à Strasbourg (67), sont aménagés pour recevoir des groupes plus ou moins importants, le midi ou le soir.
À La Boucherie Restaurant, nous prenons bien entendu des réservations pour plus de dix personnes.
La plupart des cadres, dirigeants ou employés qui recherchent un restaurant pour entreprise à Strasbourg (Bas-Rhin) choisissent La Boucherie Restaurant pour la variété de ses plats et la souplesse de ses horaires : nos établissements sont ouverts toute la semaine, du lundi au dimanche, midi et soir.
Si le boeuf, produit emblématique de notre offre, emporte souvent l'adhésion de la clientèle, notre carte s'adresse aussi à ceux qui veulent diversifier leurs plaisirs et manger autre chose qu'un burger, une entrecôte ou un rumsteck : du poisson et des salades leur sont proposés.
Nos équipes, en salle comme en cuisine, mettent tout en oeuvre pour répondre aux exigences des professionnels en leur assurant un service rapide et efficace. À La Boucherie Restaurant, l'objectif est que chacun profite pleinement de son repas, dans le respect de son planning et de ses contraintes horaires.
Une cave de qualité à La Boucherie et son restaurant pour entreprise à Strasbourg
À La Boucherie Restaurant, la carte des vins est le fruit d'une sélection minutieuse, régulièrement mise à jour pour élargir la palette de textures et de saveurs. Notre cave s'appuie sur plusieurs registres, entre classiques et découvertes, et propose un assortiment de vins rouges assez important. Pour compléter notre offre, et élargir les possibilités d'accords mets/vins, notre carte propose aussi une sélection de blancs et de rosés, comme dans notre restaurant pour entreprise à Strasbourg (67 - Bas-Rhin).
La richesse aromatique et la délicatesse de nos vins sont préservées grâce aux conditions de conservation dont ils bénéficient dans nos caves, réglées à bonne température. Afin de proposer à nos clients une expérience plus immersive, La Boucherie Restaurant donne à chacun la possibilité de sélectionner directement sa bouteille en cave : c'est notamment le cas dans notre restaurant pour entreprise à Strasbourg.
Nos équipes mettent également à disposition de la clientèle une sélection de vins au verre, idéale pour découvrir différentes références. Et, pour respecter la tradition, le pichet de vin demeure une option incontournable de notre carte, toujours populaire auprès de la clientèle.
Un accueil chaleureux à La Boucherie et son restaurant pour entreprise à Strasbourg
Les clients qui franchissent la porte de La Boucherie Restaurant, comme notre restaurant pour entreprise à Strasbourg (Grand Est), pénètrent dans un univers rare qui reflète fidèlement l'identité de l'enseigne et ses valeurs. Le décor, le mobilier et les couleurs évoquent les anciennes boucheries des Halles et témoignent d'un profond attachement aux traditions du métier. Les murs ornés de faïence, les plaques de concours agricoles, les billots de découpe et les nappes rayées de rouge et blanc font revivre l'univers des artisans bouchers, et célèbrent leur savoir-faire.
En salle, nos équipes, vêtues d'un tablier à l'ancienne, enrichissent avec un beau sourire cette expérience immersive. Elles gratifient aussi la clientèle de quelques apostrophes en Louchébem. Cet argot ancien des bouchers figure également sur notre carte.