41000 BLOIS
Chez nous, Dégustez de la Normande !
La Normande est une race bovine française originaire de Normandie. C'est une vache de taille moyenne qui a une robe caractéristique : blanche avec plus ou moins de taches brunes ou bringées. Elle a la réputation d'être une race mixte qui produit une viande de qualité et dont le lait riche en protéines est particulièrement adapté à la transformation fromagère. Sa viande reconnue pour sa saveur et son persillé ravit les amateurs les plus exigeants.
Groupes- Terrasse
- Parking
- Animaux autorisés
Situé dans la zone d’activités de la Vallée Maillard, à proximité du cinéma Cap’Ciné et du Bowling world, La Boucherie de Blois vous accueille midi et soir. Le restaurant propose de nombreuses pièces de bœuf - bavette d’aloyau, rumsteck, araignée… - à déguster avec nos délicieux accompagnements : frites, duo de haricots verts et haricots beurre, salade verte… Nos bouchers préparent les meilleures pièces de bœuf pour vous garantir une viande tendre et juteuse à souhait.
La Boucherie Restaurant est une enseigne appréciée des professionnels : beaucoup d'entreprises optent pour un déjeuner ou un dîner d'équipe au sein de nos établissements à l'occasion d'un séminaire, d'un anniversaire, pour récompenser leurs collaborateurs ou accueillir un nouveau venu.
Au-delà de ces rendez-vous professionnels, beaucoup de dirigeants et salariés se rendent régulièrement, et de manière plus informelle, à La Boucherie Restaurant le midi avant de retourner au travail, et parfois même le soir.
Ce public d'actifs est tout particulièrement conquis par la diversité de notre carte, la qualité de notre accueil, la rapidité de notre service et le confort de nos établissements, à l'instar de ce que propose notre restaurant pour entreprise à Blois.
La Boucherie Restaurant, une solution pour les professionnels en quête d'un restaurant pour entreprise à Blois (41)
Du lundi au vendredi, plus occasionnellement le week-end, La Boucherie Restaurant reçoit des dirigeants, salariés et travailleurs indépendants qui désirent se réunir autour d'un bon repas sur la pause de midi, ou en soirée, après la sortie du travail. Nos établissements, y compris notre restaurant pour entreprise à Blois (41), offrent l'espace requis pour dresser de grandes tables en marge d'un séminaire, ou à l'occasion d'un simple déjeuner entre collègues.
À La Boucherie Restaurant, il est possible de réserver des tables de plus de dix personnes sans le moindre souci.
Les cadres, dirigeants et employés en quête d'un restaurant pour entreprise à Blois (Loir-et-Cher) apprécient La Boucherie Restaurant pour la variété de ses menus et sa grande souplesse horaire : nous servons nos clients chaque midi et chaque soir, du lundi au dimanche.
Le boeuf, spécialité phare de notre carte, est souvent un choix consensuel pour les repas d'équipe. Toutefois, nous proposons également des alternatives à la viande, avec une sélection de poissons et de salades. Cette pluralité permet à chacun de faire son choix en dehors des classiques burgers, entrecôtes ou rumsteaks.
Nos équipes en cuisine et notre personnel en salle répondent aux besoins spécifiques du public professionnel, contraint par des impératifs de temps, surtout le midi. Grâce à un service rapide et efficace, La Boucherie Restaurant leur assure un repas serein avant la reprise du travail.
Une cave de qualité à La Boucherie et son restaurant pour entreprise à Blois
À La Boucherie Restaurant, la carte des vins est élaborée avec soin et renouvelée régulièrement afin de proposer une variété d'arômes et de saveurs à la clientèle. Entre tradition et découverte, nos caves valorisent une large sélection de crus dans laquelle les vins rouges occupent une place de choix. Les amateurs de vins blancs et rosés se voient également proposer plusieurs références de qualité dans notre restaurant pour entreprise à Blois (41 - Loir-et-Cher).
Afin de préserver toute la richesse aromatique de nos vins et permettre à la clientèle d'en apprécier pleinement la texture, La Boucherie Restaurant veille à maintenir chaque bouteille à une température optimale de conservation. Dans nos établissements, y compris notre restaurant pour entreprise à Blois, vous pouvez choisir vous-même votre bouteille en cave.
Pour ceux qui souhaitent explorer différentes saveurs, nous proposons également une sélection de vins au verre. Enfin, notre carte propose le fameux pichet de vin, un incontournable toujours plébiscité par le grand public sensible à la simplicité et à l'authenticité de cette offre.
Un accueil chaleureux à La Boucherie et son restaurant pour entreprise à Blois
Dès qu'ils passent la porte d'un établissement La Boucherie Restaurant, comme notre restaurant pour entreprise à Blois (Centre-Val de Loire), les clients sont immergés dans un univers unique, reflet des valeurs et de l'identité historiques de l'enseigne. L'aménagement, le mobilier et le choix des couleurs, qui s'inspirent des anciennes boucheries des Halles, rendent hommage au savoir-faire artisanal des bouchers, à leur passion du métier et à leur respect du produit. Les murs ornés de faïence, les plaques de concours agricoles, les billots de découpe d'antan ou encore les rayures rouges et blanches des chemins de table sont autant de références à cet héritage.
En salle, nos équipes contribuent aussi à cette ambiance authentique et conviviale : vêtus d'un tablier traditionnel, nos serveurs reçoivent chaque client avec un sourire sincère et les gratifient même de quelques apostrophes en Louchébem. Cet argot historique des bouchers se retrouve jusque sur notre carte : certains termes sont en effet traduits dans ce langage riche et amusant !